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오리돌판구이/남녀노소 누구나 즐길수 있고 치즈야채누룽지를 만드는 과정이 재미있음 ▲경기도/성남시/한식당/두부전문점/두향/두향/분당의 맛집에 선정되었으며 손두부의 유통기한은 24시간이며 엄선된 국내산 100%를 사용함 ▲경기도/수원/한식/코다리...

찾는 단골집이 있기야 하겠지만 ‘초록愛’는 매우 색다른 업소다. 홍천지역 산꾼들에게 ‘형수님’으로 통하고 있는 안주인 윤신옥씨가 현지 우정산악회 골수 회원으로 정례산행의 개근생이라 매월 첫 주 화요일은 아예 식당 문을 열지도 않는다고 한다...

따끈한 오리 백숙의 향기만으로 원기 충전이 된다. 진한 국물과 어우러진 누룽지의 고소함은 공연을 앞둔 그에게 천군만마와 같은 든든함을 준다. 김연자가 무대에서 내려와 일과를 끝낸 후 식사는 어김없이 순댓국이다. 특히 주인 부부가 늘 반겨주는...

맥반석 돌판에 구워먹습니다. 글구 밑반찬두 아주 깔끔하게 잘 나옵니다. 특히 씨레기 된장국이랑, 된장 소스, 된장국이 맛이 끝내줍니다. 고기잡는날(아마 화요일하구 금요일인가...)가면 육회랑 소생간등을 그냥 줍니다. 많이는 아니지만... 그리구 영양...

명사들의 단골집 예당 논현동 주택가에서 단골들만 찾던 작은 음식점에서 시작해 도산공원 사거리로 자리를 옮긴 지금까지도 정・재계 인사들이 즐겨 찾는 강남의 명소 ‘예당’. 전통 한정식보다 현대적인 컨셉트를 가미한 특색 있는 요리가 주를 이룬다...

집은 단골집 만들기가 쉽지 않다. 먹다보면 금방 물리게 되는 특성때문. 그러나 대전시민들이라면 한번쯤 들어봤을 ‘까치돌구이’엔 20년 넘는 단골들의 발길이 끊이지 않고 있다. 뭔가 특별한 맛의 비밀이 숨어있다는 얘긴데…. ‘까치돌구이’의 주...

선수들의 단골집으로도 유명하다. 대표 메뉴 '등심'은 무쇠로 된 불판에 올려 익혀 먹는다. 두께가 얇아 쫄깃하면서도 부드러운...썬 호박과 두부를 넣고 끓이는 '된장찌개'도 인기 메뉴. 돌판에 밴 기름기가 올라와 구수한 맛을 한껏 더해준다. 된장찌개...

사용한 돌판에 생동감을 불어넣어준다. 2 초계탕 ‘삼계탕’의 인기가 이렇게 높은 줄 몰랐다. 외국인들도 한국 최고의 보양식으로 삼계탕을 꼽는 데 주저함이 없고 여름철에 즐겨 먹는다. 뜨거운 삼계탕이 부담스럽다면, 차게 식힌 닭 육수를 깻국과 섞어...

찜 & 오리요리 ( '따뜻한 집 춘천막국수' ☎ 02-353-7307 / 6호선 구산역 4번출구 근처 ) * 치즈 수제비 ('두레' ☎ 02-743-6339 / 혜화역 대학로 KFC 맞은편 종로약국 사이 골목 * 해물볶음짬뽕 ( ‘유래등’ ☎ 02-929-1931 / 성신여대역 2번출구 -> 첫...