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표준체중이 60kg인 남자가 보통 활동을 한다면 하루에 약 2000㎈가 필요하다 [6]. 60kg 체중에 필요한 단백질 RDA는 약 50g이고 단백질 열량은 1g당 4㎈로 계산하니 약 200㎈다. 그러면 결과적으로 하루 필요한 칼로리의 약 10%를 단백질로 섭취하면 충분...

근력 운동 등 신체활동을 거의 하지 않고 단백질만 많이 먹으면 신장 건강에도 적신호가 켜질 수 있다. 몸에 남은 단백질이 열량이나 체지방으로 쌓이는 과정에서 발생한 질소 노폐물이 암모니아로 바뀌어 신장에 악영향을 미칠 수 있다. 특히 이미 신장이...

호르몬, 혈압조절 우리 인체에서 물을 빼고 나면 절반이 단백질로 이루어져 있다. 흔히들 단백질 1g당 9Kcal의 열량을 만드는 열량공급원으로 단순하게 생각하기 쉽지만, 사실 단백질은 아미노산으로 분해된 후 근육, 뼈, 연골, 림프계, 피, 피부...

밥 한 공기 vs 단백질바, 열량 차는? 단백질 1일 영양성분 기준치 대비 제품의 단백질 함량(%). 소비자연맹 제공© 제공: 노컷뉴스 식사 대용, 간식용으로 많이 이용되는 단백질바 제품 가운데 절반 이상이 밥 한 공기보다 열량이 높은 것으로 나타났다...

미국 피츠버그대(University of Pittsburgh) 의과대학, 미주리대(University of Missouri) 등 공동연구팀에 따르면 전체 열량 중 단백질 섭취량이 22%가 넘으면 죽상동맥경화증이 나타날 수 있다. 죽상동맥경화증은 혈관 가장 안쪽을 덮고 있는 내막에...

동물성 단백질을 필요 이상으로 많이 섭취하면 오히려 건강상의 문제를 일으킬 수도 있다. 대부분의 동물성 단백질은 식물성 단백질보다 열량이 높고 콜레스테롤과 포화지방산 함량이 많다. 그래서 과도하게 섭취하는 경우에는 비만해질 수 있고...

퍽퍽한 고기를 억지로 먹을 필요가 없다는 것이 큰 장점이다. 명태의 다이어트 효과… 닭가슴살보다 열량 낮고 단백질 풍부 명태(생것)는 특히 열량이 80㎉에 불과하고 지방이 적다. 다이어트 할 때 흔히 먹는 닭가슴살(106㎉)보다 열량이 낮다. 명태찜...

한국소비자연맹, 시중 단백질바 20개 영양성분 분석 13개 제품 쌀밥 한공기 열량 보다 높아 단백질 함유 최대 3.8배 차 한국소비자연맹 관계자가 25일 오전 세종시 정부세종청사에서 시중에 유통되고 있는 단백질 바 20개에 대한 영양성분과 안정성 등...

고기 안심은 다른 부위에 비해 지방이 적고 더 부드러워 무더위에 지친 입맛을 돋우는데 좋다. 돼지 안심 85g의 열량은 139칼로리이고 단백질 함량은 24g이다. 돼지고기 뒷다리살(100g)에는 칼륨(300㎎)과 인(179㎎) 등 영양소가 풍부하다. 돼지고기를...