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🐟차이나 스시 오픈했어요-:)🩵 초밥, 참치, 우니, 단새우, 물회, 연어맛집🫶🏻 2023.05.29해당카페글 미리보기
🐟차이나 스시 * 참치토로 방금 오픈했어요💙 70키로 자연산 혼마 (생참다랑어)가 입고되었습니다:) 부산에서도 찾기 힘든 생참치!! 말보단 맛으로 보여드리겠습니다, 많은 관심 부탁드립니다✨ 리뷰가 증명하는 맛집🫶🏻 🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂 포장, 배달전문 (매장...
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오늘저녁은 마트표 초밥이예요 2023.09.11해당카페글 미리보기
이마트에 가니 초밥이 20% 세일 하길래 집어왔어요 저는 회는 별로 안좋아해서 단새우초밥이 좋아요 ~ 음식점 후기 작성시 지역 및 정보를 제목에 명시하기 바랍니다 >> 음식방 게시물 작성시 -상업적 목적의 게시물 작성금지 (특히 무형의 서비스후기...
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일본 초밥 장인집에서 계란초밥 만드는 과정 2024.06.14해당카페글 미리보기
초밥을 만들 수 있음 새우와 어묵을 갈아서 계란과 섞는다 표면이 울퉁불퉁하지 않게 다듬으면 아래쪽 불은 아주 약하게 켜놓고...속은 꽉 차고 담백한 계란초밥(타마고야끼) 완성 계란초밥은 수십년을 초밥 외길로 살아온 장인이 단 한번도 메인 메뉴에서...
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이 새우초밥에 사용된 새우 이름 2022.08.12해당카페글 미리보기
북쪽분홍새우를 일본에서는 아마에비를 날로 해서 회로도 먹고 초밥으로도 먹습니다 북쪽분홍새우는 캐나다,노르웨이,아이슬란드 등 북태평양이나,북대서양에 서식하는 새우로 그맛이 달다고 해서 일본에서 아마에비또는 단새우 Sweet shrimp 라고도 합니다
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주먹밥, 충무김밥, 유부초밥 2024.06.08해당카페글 미리보기
이름을 단 원조 골목이 형성되어 있다. 물론 관광지의 원조 골목이 다 그렇듯 가게 연혁 상관없이 개나소나 다 원조라고 자칭한다. 심지어 신장개업하는 곳도 원조라고 할 지경이다. 이런 충무김밥집들의 간판에는 대개 할머니 사진이 붙어 있는데, 첫...