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🍭 재료 대추 우슬초 망개뿌리 감초 엿기름 1봉다리 멥쌀 종이컵 7 🍒 약💊단술 만들기 먼저 대추와 우슬초 감초 물에 담궈서 충분히 불린 후 전기일반 밥솥에 푸~욱 곤다 3번을 반복해서 고았다 먼저 고운물에 엿기름을 불려서 짜고 쌀 담궈 놓은데다 넣어서...

했었는데 요즘은 단술이라고 잘 안하나?

전혀 없는 단순 음료이다. (식혜)​ 단술 즉 감주는 발효가 완전히 이루어지지 않아 한국 전통술로 부르기는 하나 알코올 함량이 매우 낮다. ​집에서 간단하게 만들 수 있는 단술과 식혜, 생각보다 다양한 효능들이 많이 있는데 단술과 식혜의 효능이 비슷한...

버무려 두고 따스한 부뚜막에 두었다가 학교에 다녀오면 시큼텁텁한 단술을 만들어 주시던 친정 어매 그 단술을 만들어 봅니다 전라지역에서는 단술과 식혜는 엄연히 다르답니다 식혜는 엿질금으로 삭힌후 말갛게 한후 밥알이 동동뜨는 음료를 말하고요...

너무 너무 맛있어요. 먹고싶어서 병을 잘라버렸어요. 두그릇째 먹고 있어요. 저는 단술하고 식혜가 다른줄알고 그동안 손도 못들고 눈치만 보고 있었어요. 바보 같이~~ 진즉에 손들고 졸라야 되는데~~ㅎㅎ 전라도 사투리로 겁나게 맛있어요. 장아찌랑 머위...

몇까지 이름이 있지만 달달하고 맛도 좋고 그런것 처럼 변신.룬 처럼 달달하게 합성 성공하면 그 느낌이 아닐까? 발두루04/ x킹총수x

단술(식혜)~명절이면~더...인기예요^^ 요리재료 엿질금한봉지(504g), 밥 두공기,물5~6리터, 설탕 상황 명절 재료 곡류 방법 끓이기 요리팁 *엿질금을 미지근한 물에 5분정도 담궈 주세요. *맑은 단술을 원하시면...엿질금물을 2~3시간 그대로두셨다가...

날씨가 맹추위를 달리네요 ! 어제는 늙은 호박에 팥죽을 먹었는데, 오늘은 밤을 새며 단술(식혜)을 만들어 주네요. 아내에게 고마운 겨우나기 입니다. 나도 한국적인 음식을 만들어보고 싶네요

맛만 좋은 것이 아니라 몸에도 좋다는데 어떤 효능을 가지고 있는지 알아보자. 한국형 요구르트 식혜 단술 또는 감주(甘酒)라고도 부르는 식혜, 식혜는 중국 주나라 때 상류계급에서 마시는 청량음료의 하나인 甘酒의 윗물인 단술에서 그 기원을 찾을 수...