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단양 여행코스 - 대강양조장 막걸리 만드는 방법 2024.10.24해당카페글 미리보기
단양 여행코스 - 대강양조장 막걸리 만드는 방법 1. 대강양조장 소개 대강양조장 단양 대강양조장은 1932년 설립된 단양의 전통 막걸리 양조장입니다. 노무현 대통령의 만찬주로도 선정된 대강막걸리는 쌀과 밀을 1:1 비율로 빚어 부드러운 맛과 향이 특징...
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[우리술 답사기] ⑪ 충북 단양 대강양조장 2023.09.18해당카페글 미리보기
[우리술 답사기] ⑪ 충북 단양 대강양조장 농민신문 2021-05-21 전통이 빚는 백년의 유산 1918년 충주서 양조업 시작 1969년 단양으로 터 옮겨 소백산생막걸리 ‘소박한 매력’ 쌀·밀가루 결합…은은한 단맛 노무현 전 대통령도 즐겨 마셔 복분자...
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대강 양조장 2023.09.13해당카페글 미리보기
문화, 그리고 자연이 숨 쉬고 있기 때문이다. 그리고 이곳에는 2013년 농림축산식품부에서 ‘찾아가는 양조장’으로 지정된 ‘대강 양조장’이 있다. 단양팔경 중 제5경 사인암(舍人岩). 김홍도가 그린 <사인암도>로 유명한 이곳은 대강 양조장과 차로...
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영양양조장 새로운 변신 2023.03.22해당카페글 미리보기
등록한 후 영양군민과 100여 년 동안 희로애락을 같이했다. 누룩을 만들어 빚은 막걸리는 사랑을 받았다. 영양양조장은 충북 단양 대강양조장(1918)보다 3년, 경기 평택 지평양조장(1925), 충북 진천양조장(1930), 충남 당진양조장(1933)보다 10~20년 앞서...
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‘찾아가는 양조장 제1호’ 단양 대강 양조장을 가다 2015.02.07해당카페글 미리보기
농림축산식품부로부터 ‘찾아가는 양조장 제1호‘로 선정되었고 외국인 막걸리 체험교실을 운영하고 있는 단양대강양조장에 다녀왔습니다. 대강양조장을 방문하니 어린 시절, 막걸리에 늘 취해 지내시던 아버님 때문에 부모님께서 많이도 싸우시던 기억과...
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단양 대강 양조장 2018.04.30해당카페글 미리보기
단양 대강 양조장 조회 : 3239 추천수 23 이전 멈춤 다음 위치 충청북도 단양군 대강면 대강로 60 문의 단양 대강 양조장 043-422-0077 이용시간 신청 후 시간 협의 (내국인 매주 금요일 / 외국인 매주 토요일) 주변관광정보 지자체 홈페이지 찾아오시는길...
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[우리 술 답사기] ⑪ 충북 단양 대강양조장< 전통이 빚는 백년의 유산> 2021.08.01해당카페글 미리보기
조 대표의 뒤편에 전시된 유리병들은 1980년대에 막걸리를 담던 병이다. [우리 술 답사기] ⑪ 충북 단양 대강양조장 1918년 충주서 양조업 시작 1969년 단양으로 터 옮겨 소백산생막걸리 ‘소박한 매력’ 쌀·밀가루 결합…은은한 단맛 노무현 전 대통령도...
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단양에서 봄을 즐기고 나서... 2024.05.01해당카페글 미리보기
병에는 이런 문구가... '청와대 만찬주로 유명한 대강막걸리' 조금 전에, 막걸리 한 병 했는데... 다시 찾은 곳이, 또 양조장...양조장은 3번째 방문인데, 사지 않고 눈요기만 했고... 양조장에서, 술을 듬뿍 마셨는지, 붓꽃이 엄청 크게 자랐고... 꽃을...
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