카페검색 본문
카페글 본문
-
연어초밥 만들기 초밥 소스 단촛물 비율알고 쉽고 맛있게 만드는 방법 2024.07.03해당카페글 미리보기
연어초밥, 집에서도 간편하게 만들어보세요! 연어초밥은 누구나 좋아하는 인기 메뉴이지만, 집에서 직접 만들어보기에는 까다롭다고 생각하는 분들도 많으실 겁니다. 하지만 제가 오늘 소개해드릴 레시피만 있다면 누구나 간편하게 맛있는 연어초밥을 만들...
-
새우초밥 만드는법 초밥 단촛물 만들기 배합초 초대리 비율 흰다리새우 요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
새우초밥 만드는 방법 재료 흰쌀밥 흰다리새우 초밥 단촛물 초대리 와사비 생강 초밥 단촛물 만들기 재료 물 2컵 식초 3큰술 설탕 2큰술 소금 1큰술 방법 냄비에 물, 식초, 설탕, 소금을 넣고 끓인다. 끓으면 불을 끄고 식힌다. 초밥 만들기 흰다리새우는...
-
해당카페글 미리보기
-
연어초밥 만들기 밥 초밥 단촛물 소스 생연어 요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
곁들여 먹습니다. 단촛물: [] 생연어: [] 연어 초밥: [] 팁 밥은 찰밥보다는 퍼진 밥을 사용하는 것이 좋습니다. 단촛물은 밥의 양에 따라 비율을 조절할 수 있습니다. 생연어는 신선한 것을 사용하는 것이 좋습니다. 와사비는 취향에 따라 넣거나 빼도...
-
분홍빛 이쁜 양파피클 만드는 단촛물 황금비율 알려드려요^^ 2012.06.08해당카페글 미리보기
1컵(비율로 하자면 2:2:1 이죠 ㅎㅎㅎ) 올리브잎2~3잎,소금 1작은술,청양고추3개,홍고추2개 너무 이쁜 색이 우러나서 여우도 깜놀했다는 ㅎㅎㅎ 새콤달콤한 맛이 입안도 즐겁게 해주지만 이쁜 분홍빛이 눈도 즐겁게 해 주는 피클이네요^^ 이쁜 유리병에...
-
오이지 물없이 담그는 방법_단촛물에 데치기 2022.08.13해당카페글 미리보기
비율은 소금 : 설탕 : 식초 각 1 : 1 : 1에서 설탕의 양을 조금 줄여주는 것이 좋다. 식초는 증발하기 때문에 정량을 사용해도...때 소금과 설탕은 155g, 식초는 180ml로 계량하면 된다. 물 없이 단촛물 오이지 만드는 법은, 1. 오이는 굵고 크기가 고르며...
-
221 - 양지은 ---'수제 단무지 ' 2024.04.19해당카페글 미리보기
줘도 좋아요) [수제 단무지 만들기] 1. 냄비에 굵은소금 1T, 사과식초 1컵, 설탕 1컵, 물 2컵, 치자를 넣고 끓여 단촛물을 만든다. (*설탕:식초:물 = 1:1:2 비율) 2. 반찬통에 무를 담고 단촛물을 부은 후, 식으면 냉장고에 보관해서 하루 동안 숙성 시켜...
-
[푸른달반] 7/4 요리 - 오이선 🥒 2023.07.04해당카페글 미리보기
때마다 “오!! 오예~!!!” 집중력과 인내심(?)을 갖고 완성한 오이선!!!! ♡ 마지막으로 간장1 : 매실액2 : 식초2 비율로 만든 단촛물을 부어서 먹으면 끝 ~~~~ ♡ 눈으로 보기에 알록달록 먹음직스럽죠~? 맛은 아삭한 식감에 새콤달콤해 너무 맛있었어요...
-
초밥19 2023.05.18해당카페글 미리보기
구매해서 준비해놓고 고슬고슬 지은 밥에 단촛물 섞어서 한 김 날려 식혀두고 초밥틀에 예쁘게 만들어 생선으로 덮어주면 맛깔스러운 초밥이 완성된다 우후 입을 즐겁게 해주는 초밥 ~~~~~~~~~~~~~ 단촛물 비율 식초 1 스테비아 1 소금 1 초밥틀 초밥용재료
-
건강한맛입니다 표고버섯 초밥 2023.05.14해당카페글 미리보기
버섯은 올리브유 에 얇게 썰은 표고를 소금살짝 뿌려 구웠습니다 고슬고슬 치자밥 했구요 설탕 소금 식초 적당한 비율로 (입맛에 따라) 단촛물 끓여서 밥을 퍼낸 그릇에 잘 썪어줍니다 위생장갑에 올리브유 바르고 밥을 손가락 끝부분으로 꼭 쥐면서 모양...