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본 통단팥빵!!! 마침 냉동실에 팥 조려 놓은게 있어 만들기가 훨씬 편했답니다. 팥이 없으신 분들은 직접 조리시거나... 아님 앙금을 구입하시거나... 그것도 어렵다 하시는분들은 팥빙수용으로 나온 팥통조림을 이용하시는 건 어떨런지...?!? 재료 * 빵...

살짝 무르게 했어요.. 요걸로 뭘 만드냐 하면요? 만주도 맹글고, 양갱도 만들고,,, 내가 좋아라 하는 찹싸~알 떡!! 도 만들고,,, 단팥빵이나 찹쌀도우넛도 만들고... 더운 여름에는 시원한 팥빙수위에 올려도 되요.. 애들은 콩 싫어라 하는데 이렇게 갈아...

물 1큰술) 팥차를 끓여 마시고 남은 팥은 냉동실에 모아두었다가 팥앙금을 만듭니다. <관련글> 팥차 다이어트 팥앙금 만드는 법 1. 체친 밀가루에 이스트 > 설탕, 소금 순으로 넣고 잘 섞는다. * 이스트에 소금과 설탕이 직접 닿으면 반죽이 부풀지...

부드러운 단팥빵만들기 <재료> 베이글 15개 분량 ---------------------------------------------------------- 강력분 (320g), 박력분 (80g), 이스트(7g), 소금(1/2티스푼), 설탕(60g), 계란 (2개), 우유(120ml), 버터(40g), 팥앙금 (500-600g), 달걀물...