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산에도 단풍이 들기 시작하는데 정말 이쁘던데요 ㅎㅎㅎ 늘 그렇듯~~~ 남편이 같이가는 친구들과의 산행도시락은 여우몫입니다 요리블로거 유명세를 좀 탄다고 봐야겠죠 하지만 여보야~~~ 나도 누가 해주는 밥이 정말 먹고 싶다규!!! 하지만 남편의 간절한...

많고 단풍도 꽃 못지않지만, 눈부신 들녘에 호젓하게 피어 있는 코스모스에 유독 맘이 끌립니다. 마음에 쉼표 한 점 찍고 싶은 날이면 선선한 바람이 들기를 기다렸다가 코스모스 핀 둑길로 나섭니다. 홀로 걸으면 사색의 시간이 되고, 말벗과 동행을...

진한 깻잎과 상추를 함께 싸먹으면 더 좋다. 푸른 콩잎성분 그대로 든 하루만에 먹는 콩잎장아찌를 만들었다. 역시 금방 먹는 파프리카 고추와 컬러를 맞춘 고추잎장아찌도 만들었다. 토끼나 벌레들이 죽고 못사는 생고추잎과 콩잎을 사람들도 먹는 이유가...

울긋불긋한 단풍이 아름답게 물든 이 가을에 친한 사람들과 함께 도토리 줍기 산행이라도 하고 싶다. 초등학교 때 어머니께서 산에서 몇 말은 됨직한 도토리를 주워다가 멍석을 깔고 햇빛에 말리셨던 기억이 난다. 껍질을 벗기고 햇빛에 살짝 말려진...

달록 단풍이 아름다운 가을 우리아이들 나들이를 다녀왔습니다. 2018년 4차 산업혁명 ‘인공지능(AI)’ 시대 자녀의 미래를 준비하는 교육 한결 어린이집이 초석을 다져 놓겠습니다! 생명·생태의 꿈! 한결 어린이집에서 만나요!! 2018년 ‘자연 속에서...

김장하고 남은 김치양념이에요~~~ 요걸 이용할거에요^^ 삭힌 단풍콩잎은 깨끗이 손질해서 차곡차곡 재어 놓아요 콩잎은 두세장씩...장씩 ㅎㅎㅎ)놓고 김치양념을 얹어서 발라줍니다 깻잎김치 만드는거랑 비슷하죠 ㅎㅎㅎ^^ 그렇게 양념을 다 칠하고 위에...

양념 만드는 법, 계량법 등의 유익한 정보를 제공하여 독자로 하여금 친환경 요리가 어렵거나 멀게 느껴지지 않고 각 가정에서도 쉽게 만들 수 있는 것임을 알려주고자 하였다. 이 책을 읽고 자연 그대로의 재료를 가지고 천연 조미료로 맛을 내어 친환경...

가지. 단풍깻잎 장아찌 완성~~ 묵은맛과 깊은 맛으로 밥도둑 탄생 !! 깻잎 장아찌 만드는법. 10월 초에따서 삭혀 놓았던 깻잎~ 이제야 양념 했습니다. 삭혀 놓은지 거의 석달이 차가네요. 샛파란 연한깻잎 두고 왜 이리 손 많이 가고 오래 걸리는 반찬을...

양념 만드는 법, 계량법 등의 유익한 정보를 제공한다. 저자 : 비바리 정영옥 저자 비바리 정영옥은 제주도에서 나고 자란 그녀는 어려서부터 골목대장을 할 만큼 밝고 씩씩했다. 은행원, 플로리스트 등을 거쳤으며, 다양한 분야에 관심이 많아 스포츠...