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단풍콩잎 구할수없을까요... 포항 죽도시장에 파는곳 아시는분 계시면.. 전화 번호 좀 부탁드립니다..

후 파는 채 썰고 고추는 대강 다지고 마늘은 곱게 다져서 함께 섞은 후, 항아리에 넣고 소금물을 만들고(배추젓렷든 물을 버리는 것이 맛당하다) 항아리에 넣고 소금물을 만든다(배추 절였던 물은 버리는 것이 마땅하다). 밀가루를 덩이 없이 물에 풀어서...

부산에 살 때 하단장에서 단풍콩잎 장아찌를 파는 할머니가 계셨는데 장날이면 꼭 사다 먹었거든요. 서울와선 도통 구경을 할 수...절인 쿰쿰하면서 짭조름한 맛~~~캬~~ 맛있는 콩잎장아찌 파는 곳을 알고 계시면 꼭 좀 알려주세요. 혹시 택배로 주문이...

물엿 넣어 버물려서 파는 콩잎 장아지 너무 달아서 저는 개인적으로 실은 맛이라 그래서 첫순 자라면 잎 따서 잘 씻어 차곡차곡...저는 조금 따서 차곡이 양파망에 담아서 소금물 풀고 부어서 돌로 늘려서 그낭 내년 정월까지 그늘진 곳에다 삭키워 연탄...