카페검색 본문
카페글 본문
-
221 - 양지은 ---'순살갈치조림' 2024.04.19해당카페글 미리보기
[221회] 양지은 - '순살갈치조림' 레시피 ■ 요리 재료 갈치 1마리(1kg), 무 한 토막, 단호박 1/2개, 물 [양념장] 진간장 125ml...참기름 약간 ■ 만드는 법 [순살갈치 만들기] (*시중에 판매하는 순살 갈치를 구입하시면 더 편해요!) 1. 갈치 머리는...
-
갈치조림 만드는 법(알토란) 2020.07.08해당카페글 미리보기
고추 1개, 썰은 단호박 4개, 참기름 한방울의 재료가 필요하다. 이때 갈치 비린내를 제거하기 위해서 쌀뜨물 1리터와 소금 4g을...가루 40g, 정종 80g, 간마늘 20g, 설탕 10g, 메실액기스 7g, 후추가루 0.5g, 깨 1g 이다. ▶ 갈치조림 만드는 법 1. 갈치를...
-
[채식요리/갈치조림양념장 만드는법]갈치없는 시래기 갈치무조림 2016.11.04해당카페글 미리보기
조림 느낌의 요리라 만족스럽습니다. 아래 레시피에 갈치만 넣으면 진짜 갈치조림이 되구요. 없다면 갈치 없는 무청 시래기 갈치...시래기 한줌(된장 2큰술), 무 주먹크기 1덩이, 감자 1개, 단호박 약간, 양파 1개, 대파 1뿌리, 고추 1개, 물 혹은 육수...
-
갈치조림 2018.10.29해당카페글 미리보기
잘하면 만드는 법은 어렵지 않답니다. 갈치 손질부터 무와 재료를 넣고 익히는 과정까지 초정밀로 자세하게 알려드려요. 갈치와 무만 준비하고 이밥차 딱 펼쳐 매콤한 갈치조림을 만들어보세요. 재료4인분 필수재료 무(2토막=300g), 갈치(1마리) 선택 재료...
-
단 호박 갈치조림 !! 2017.11.05해당카페글 미리보기
7월 8월 9월 10월 11월 12월 단호박갈치조림 재료 (4인분) ▶ 주재료 : 단호박(1/3통=200g), 손질된 갈치(4토막=250g) ▶ 부재료...생강즙(1t)+간장(2T) +고추장(½T)+후춧가루(약간) 만드는 법 1. 단호박은 씨를 제거하고 길이를 2등분한 뒤 2cm 두께로...
-
갈치조림 장조림 조림반찬 100선 2008.10.19해당카페글 미리보기
약간 ⊙만드는 방법 ① 무말랭이와 말린 고춧잎은 하루 전날 밤에 미리 씻어 충분히 불려두었다가 부드러워지면 물기를 꼭 짠다. ② 냄비에 찹쌀가루와 물을 넣고 잘 저어가며 찹쌀풀을 쑨다. ③ 찹쌀풀이 쑤어지면 여기에 물엿을 넣어 걸쭉하게 만든다...
-
[8월] 갈치의 여러가지 요리 2010.08.25해당카페글 미리보기
국물을 드실 수 있는 갈치국이 완성됩니다. 2. 갈치구이 갈치구이는 굵은 소금약간 뿌려서 그냥 구워도 좋구요 아님 구워서 위에 양념장 얹어서 드셔도 좋을 듯 3.갈치조림 재료....갈치 무 감자 양념장...고추가루 (고추장) 청량고추 다진마늘 감자...
-
절정의 맛! 갈치 · 꽁치 · 고등어 2013.08.29해당카페글 미리보기
주면 노릇노릇하게 완성할 수 있다. 단호박갈치조림 준비할 재료 갈치 1마리, 단호박 1/3개, 양념(간장 3큰술, 설탕ㆍ청주 1큰술...술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1작은술, 생수 50ml) 만드는 법 1 갈치는 지느러미를 떼어 손질한 후 7~8㎝ 길이로 토막낸다...
-
가을 단호박요리 2004.06.12해당카페글 미리보기
나물이나 갈치조림에 들어가는 애호박은 한식 요리재료로 주로 사용됐지만 단호박은 다양한 활용이 가능해 특별 요리의 재료로 손색이 없다는 것이 조리전문가들의 말이다. 단호박은 영양 면에서도 뒤지지 않는다. 주로 서양요리에서 사용해 온 단호박은...
-
*** 맛있고 품위있는 음식 만드는 법 *** 2012.02.04해당카페글 미리보기
음식 만드는 법 부인께 보여드리고 부인과 함께 만들어 보세요. 국, 찌개, 전골 가지냉국 간단순두부찌개 갈비탕 감자국 감자...감자탕 김치만두 김치연두부국 김치콩나물국 깡장 꽁치감자조림 꽃게장국 꽃게탕 냉이된장국 냉이된장찌개 달래된장찌게 닭...