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돼지고기수육, 상추쌈&쌈장, 무우들깨나물, 배추김치 / 배추된장국> <간식 : 수박과 수박생과일주스> <석식 메뉴 : 고등어무우조림, 단호박조림, 미나리나물무침, 배추김치 / 계란파국> 어르신들의 건강과 입맛을 생각하여 조리한 정성과 사랑 가득 담은...

감자 대신 단호박을 사용해도 맛있습니다. 마지막에 참기름 한 방울 넣으면 향이 더 좋아집니다. 7. 후기 이렇게 만든 고등어 무조림은 비린내 없이 감칠맛이 일품입니다. 밥도둑으로도 최고입니다! 저는 된장과 매실액을 추가로 넣어 만들었는데, 더욱...

최고입니다! 1. 고등어 손질 semie.cooking 고등어 손질 2. 채소 준비 .nongmin.com 채소 준비 3. 다진 마늘과 생강 볶기 .10000recipe.com 다진 마늘과 생강 볶기 4. 양념 볶기 .kfmn. 양념 볶기 5. 무, 단호박, 고등어 넣기 6. 조림하기 조림하기

넣고 갈아줍니다. 조림하기 냄비에 무와 다시마 멸치 육수를 넣고 15분 정도 끓입니다. 무가 반쯤 익으면 양파, 단호박, 고등어, 양념장을 넣고 8분 정도 끓입니다. 양념이 배면 중불로 줄인 후 대파와 붉은고추, 청양고추를 넣고 5분 정도 더 끓입니다...