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천상현 동태고추장찌개 동태고추장찌개 재료 (4인분 기준) 동태 1마리, 고니와 알 200g, 미더덕 한 컵, 두부 1/4개, 무 150g, 단호박 1/4개, 대파 1대, 미나리 50g, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 물 1.5L 밑간 재료 : 소주 2큰술, 다진 생강 1큰술, 후추...

동태찌개에 고추장을 추가해 얼큰한 동태치개 1. 동태손질하기 요리용 솔을 이용 껍질 문질러 씻고 꼬리, 지느러미, 아가미를...고추장을 1큰술 풀어넣고 먼저 끓인다. 3. 끓으면 동태와 알,이리를 넣고 끓인다. 끓으면 미더덕을 넣고 끓인다, 두부, 단호박을

고추장과 달큰하게 씹히는 단호박의 맛이 절묘하게 조화를 이루네요. 칼칼한 음식이 땡길 때 만들어보세요^^ 단호박 고추장찌개 재료 : 단호박 150g, 소고기 150g, 애호박 1/3개, 표고버섯 1개, 당근 1/4개, 양파1/2개, 대파 1/2대, 들기름1큰술, 포도씨유...

두부 대신 부침개를 넣어도 맛있습니다. 감자 대신 단호박을 넣어도 좋습니다. 두부 호박 감자 된장찌개를 맛있게 끓이는 방법...경우: 된장을 볶으면 향이 더욱 살아납니다. 고추장을 넣는 경우: 고추장을 조금 넣으면 매콤한 맛을 더할 수 있습니다...