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나타날 수 있습니다. 처음 섭취할 때는 소량으로 시작하여 이상이 없는지 확인하는 것이 안전합니다. 단호박 당지수 (GI 지수) 단호박의 당지수(GI 지수)는 조리법에 따라 달라질 수 있으나, 일반적으로 찐 단호박 100g 기준 약 65 정도로 알려져 있습니다...

단호박에는 베타카로틴, 비타민C, 칼륨이 풍부해 체내 염증을 줄이고, 면역세포를 활성화시키는 역할을 합니다. 특히 당지수가 낮아 혈당 조절에도 도움이 됩니다. 밥을 지을 때 단호박을 작게 썰어 넣으면 자연스러운 단맛이 더해지고, 포만감이 오래가...

g (당류 7.3 g 포함) 단백질: 1.7 g 지방: 0.8 g 총 식이섬유: 5.1 g 이 외에도 찐단호박은 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 비타민 A (399 μg), 베타카로틴 (4783 μg), 비타민 C (26.0 mg), 비타민 E (2.7 mg) 등이 풍부하며, 칼륨...

변비 유발 🥕 야채 당근-눈 건강, 면역 강화 생으로 과다 섭취 시 베타카로틴 과다로 손바닥 노랗게 변색 가능 단호박-피로회복, 소화 잘됨 당지수 높아 당뇨 환자 주의 고구마-항산화, 변비 예방 과다 섭취 시 속 더부룩함, 가스 유발 🟨 노란색 계열 (시력...