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단호박말랭이 만들기 단호박이 많아서 어떻게 먹어야 질리지 않고 꾸준히 먹을가 생각끝에 단호박 말랭이를 생각 했지요. 요거 감말랭이 고구마말랭이 처럼 건강한 군겆질거리 간식으로 강추 하고 싶어요. 울집 단호박은 상리단호박 종류입니다. 고구마...

분께 드리고.. 이제 추석이 닥아오니 가루로 떡에도넣고 스프도해먹고..애기이유식도.. 만들기는 참말로 어려워도 쓰기에는 정말로쉬운 단호박가루와 말랭이.. 이제부터 몇일동안 깍고.. 썰고..팔뚝에 힘꽤나 들듯 싶네요. 다녀가신님들 오늘하루도 무사히...

이번주에는 에코요리활동으로 태양과 바람이 만드는 요리! '고구마말랭이' '단호박말랭이'만들기 활동을 했습니다. 텃밭의 고구마 수확물과 함께 활동을 했습니다^^ 친구들이 부족한 재료를 직접 사서 손질하여 요리활동을 했답니다~ 모든 준비가 끝난 후...

썰고 하룻밤 숙성시킨후 건조기에 말렸습니다 마누라에게 말랭이 만들었다고 했더니 가져오지 말라네요 냉장고 재고가 많다고...봐라 😠 😠 😠 씨앗준비도 했습니다 아주까리/ 단호박씨도 준비했지요 단호박죽이 맛있습니다 내년에 고추심을밭 쪼매만...

이번엔 단호박으로 말랭이 만들기 도전입니다...이건 청피만차랑으로 만든겁니다... 이건 청피와 백피만차랑이 섞여있는데 노란건 백피 만차랑이라고 보면 됩니다.. 물기가 적어 십히는 식감이 고구마같습니다... ^^ 이빨사이에 가끔끼어서 꽃차한잔하면서...

하얀 가루가 되었어요~ 이렇게 쌀가루 준비 완료 ! . . 다음날 ~ 지난번에 아이들이 만든 단호박 말랭이와 어제 만들어 온 쌀가루로 '단호박설기' 만들기를 했어요~ 쌀가루는 채에 쳐서 고운 가루로 만들고~ 물에 불려놓은 단호박 말랭이에 설탕을 넣어...

먹었어요~ 함께 먹으니 더욱 맛있어요~! "맛없을 줄 알았는데 생각보다 맛있네~"라고 말하던 준근이~ (정말 맛있게 먹었는데,, 사진 속 표정이..ㅜㅜ) 너도 나도~ 다함께 먹으니 더욱 맛있게 잘 먹었답니다~^^ 쫄깃 쫄깃 단호박 말랭이 만들기~ 어렵지...

당근, 단호박 볶기 4. 물(1½컵/300ml) 붓고 끓이기 5. 간장(1T), 굴소스(1T), 맛술(1T), 매실액(1T) 넣어 양념한 뒤 7분 정도...무말랭이무침 ] - 주재료 무말랭이(200g), 불린 고춧잎(35g...

고구마, 단호박, 검은깨 예쁜옷을 입은 경단 만들기입니다. 맛을 보고는 제일 달콤맛에 한표주기를 해보았네요. 우리가 만든 경단은 모두 맛있다입니다ㅎ 모두 뒷밭으로 달려간 아이들, 유채 씨앗 심기를 해봅니다. 밭 고랑에 골고루 뿌리기~ 토닥토닥 잘...