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단호박 부침개 각종 영양소가 풍부해 몸에 좋은 단호박을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 색다른 부침개 단호박 부침개 재료 : 단호박 껍질 벗긴 것 200그램, 중력분 70그램, 찬물 3큰술, 소금 1/4작은술, 포도씨유 3큰술 1) 단호박은 씨를 제거하고 껍짓을...

터라 더 썩기전에 도려내고 껍질벗겨 살짝 쪄놓은게 있길래 부침개에 넣어서 뚝딱 부쳐서 입맛 없으신 어머님께 슝~ 단호박 부침개가 달달하지만 다행히 어머님은 달달한걸 좋아하서리~ 약간의 단호박도 씹히는 어머님 아침이래요. 단호박 부침개 미니...

해요.. 닭잡듯이..ㅋㅋ 미리 반죽재료를 준비해두고 하루이틀 냉장고에 두어도 노란 색이 전혀 변하지않는 단호박부침개입니다. 엊저녁 단호박을 한 놈 잡아 밀가루반죽물을 해놓고 오늘저녁쯤에 부쳐야지 했었거든요. 그런데 간이나 바삭함등이 맞는지...

ㅎㅎ ** 단호박에 찹쌀가루를 섞어서 쫀득쫀득 . . 뜨겁게 먹어도 맛있습니다 차갑게 먹어도 맛있습니다 이것이 바로. 단호박 부침개입니다 ㅎㅎ . . 쏴 쏴 굵은 장대비가 시원하게 내리고 있습니다. 행복한 시간 되세요 감사합니다^^ 그런 사람이 되고...

반죽을 한국자씩 떠놓고 얇게 펴줍니다 부침개는 얇아야 맛있죠 ㅎ 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주면 뜨끈뜨끈하고 고소한 단호박 부침개 완성이에요 ㅎ 노릇노릇한 고운 색감에 보기만 해도 군침이 절로 돌더라고요 금방 구워낸 부침개는 뜨끈뜨끈할때 쭉쭉...

들어갈 해물은 조갯살 다진거랑 새우 한주먹~~ 새우는 반으로 잘랐어요~~ 준비한 재료들 넣고~~ 반죽을 하고 나니 도마 옆에 단호박 한쪽이 보이네요~~ 재빨리 채칼로 가늘게 썰어서~~ 요렇게 반죽을 만드었답니다~~ 밀가루 반죽이 너무 되면 부침개에...

단호박을 넣어 소금을 뿌려 10분정도 절인 후 밀가루, 찹쌀가루,계란, 설탕 그리고 물을 부어 골고루 섞어주면 되적한 단호박 부침개 반죽 완성 ! 이제 식용유 두른 팬을 약불에서 달궈어 반죽을 한국자씩 떠놓고 얇게 펴주면서 굽기시작~ 고소한 내음속에...

고소한 부침개 완성입니다 ㅎ 비 내리는 날 먹으면 더 맛있는 금방 부쳐 낸 뜨끈뜨끈한부침개 ~~ 노릇노릇 이뿐 색만큼 맛나답니다 고소하고 달달한 맛이 좋은 단호박 부침개 한입 ~~ 맛 보실래요ㅎ 비가 내리는 수요일 행복한 저녁 식사 시간들 되세요...

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