cafe

집에선 첨으로 해 봤지. 찹쌀 불리고 냉동칸에 있던 갖가지 콩들 한 주먹씩 넣고 표고 말린것, 은행 등등 아, 정말 영양밥 스러워~ㅋ 단호박 속을 비우고 소금 조금 뿌려놓고, 찹쌀밥으로 채워서 찜통에 20분 쩠다. 달콤 촉촉한 밥에 며늘이 만든 시원한 국.

이전부터 엄니께 해드리고 싶었던 영양밥이었는데... 전기밥솥에 하면 명란이 너무 푹 익어서 맛이 나올까 걱정하면서 차일피일...쉬운 재료뿐이어서... 더 좋았구요... ㅎㅎ 명란150그람, 단호박(작은거 반개), 흰쌀 3컵(3인분)... 끝~ ㅎㅎ 1. 먼저 쌀을...

정도 잘라낸 후 숟가락을 이용해 씨를 제거해주세요. STEP 3 찜통에 면보자기를 깔고 김이 오르면, 영양밥을 채운 단호박을 넣어 15~20분정도 쪄주세요.(단호박의 크기에 따라 시간을 가감해주세요.) STEP 4 완성된 단호박영양밥찜을 먹기 좋게 잘라...