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단호박이 조만간 많이 생길 것 같습니다. 우리 아이 보름 후면 이유식 시작하거든요. 그래서 단호박을 잘 저장해서 자주 해 주고 싶은데 냉동하는 방법이 있다고 하드라구요. 1회 먹을 분량씩 잘라서. 근데 요거 한번 쪄서 넣어 놓나요 아님 생거를 그냥...

단호박의 저장 시 가장 크게 문제가 되는 것은 과실의 부패와 껍질이 누렇게 변하는것으로 이 점을 유념하셔서 저장을 해야 합니다. 국내 단호박 재배는 5월에 이식하여 7～8월에 수확하는 작형이 대부분으로 수확철이 장마철과 겹쳐 일조 부족과 고온다습...

합니다. -->단호박 후숙작업시 꼭지는 최대한 짧게 합니다.(부패방지) ​ ▣ 동과재배에 관한 기본 메모 ▣ ◆ 밑거름 및 추비 주는 방법 ◆ 밑거름을 충분히 과하다 할 정도로 넣어주고 반드시 비닐멀칭을 하여 잡초억제, 수분유지를 할 수 있게 하면 동과...

8 33 17 8 (마) 저 장 단호박의 출하 조절 및 원활한 수급조절을 위하여 저장을 하게 되는데 우선 상처과나 과피의 오염물질 등...잘 다듬은 다음 5~7일 정도 예건 시킨 후 저장한다. 저장방법은 단호박을 개체별로 신문지로 피복한 후 선택성 필름(0.08...

단호박 저장 저장 전 반드시 큐어링을 하여 저장해야 하며, 저장방법은 저온저장 방법과 일반하우스 저장(풍건) 방법이 있다...선택성 필름(0.08mm)에 담아 밀봉 후 플라스틱상자에 저장하는 방법으로 구리지망과 아지지망의 경우 8oC 저온 저장 시...

이용하여 운반하는데, 이때 꼭지부분을 단호박전용 수확가위로 제거한다. 이는 유통중 과실 마찰에 의한 상처 유발방지, 부패...M S 10kg상자내 과실갯수 4～5 6～7 8～9 10～11 1개 중량(kg) 2.0～2.5 1.5～2.0 1.1～1.5 0.9～1.1 저장방법 및 저장유효...

다양하지만, 오늘 아침에는 휘리릭 갈어서 단호죽으로 탄생ㅡㅡㅡㅡ참 좋으네요. 건조한다음 휘리릭 갈어서 ~ 단호박이 저장으로 최고 좋은 방법 (강추합니다)🥰 어제한 찰밥누룽지 누룽지 끊여서 놓고 단호박가루 햇잣.참깨. 소금한꼬지 휘리릭 했더니...

작년에 단호박을 수확하여 옥탑방과 옥탑 창고에 넣어 두었다가 거의 썩혀버렸어요. 금년에도 수확하여 컨테이너 안에 널게 펼쳐 놓았는데 벌써 몇 개는 썩어 거름속으로 들어갔어요. 어떻게해야 단호박을 잘 저장할 수 있는지 고수님들의 도움을 바랍니다.

소비되며 국내에서는 샐러드, 맛탕, 통조림, 분말호박죽, 단호박수정과 등으로 이용되며 기존 호박죽에 풍미와 색을 향상시키기...약하고 유통기간중 부패과가 다량 발생되기 때문에 저장방법과 가공이용기술 개발이 시급한 실정이다. 이제까지 늙은호박을...