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주시거나 전자렌지에 잠깐돌려주시면 호박바게뜨가 되요^^ 설탕이나 소금으로 간 하시구요 단호박 샐러드 찜통에 살짝 쪄서 먹구요. 단... 오래 찌면 무르고 색깔도 짙은 노란색이 되니까 주의하세요. 샐러드에 들어가는 다른 과일처럼 아삭아삭한 상태로...

간식이나 아침식사 대용으로 좋다. 하지만, 단단한 호박은 익히는 데 오랜 시간이 걸린다. 또 오븐으로 굽는 경우 오븐 트레이에...타는 경우가 작기 때문에 전자레인지에 찌는 것이 더 편리하다. 단호박을 반으로 자른 다음 씨를 제거하고 세로로 잘라...

솔직히, 단호박은... 어떤 걸 골라야 되는지 잘 모르겠더군요. 예전엔 친정엄마가 사다 주셔서리...ㅋㅋㅋ 그냥 깨끗해 보이는걸...10분 정도 쪄서 사용하면 되는데... 검색해보니 전자렌지를 이용해서 익히는 법도 있어서 한번 해봤답니다. 편한대로...

특별히 소금간을 하지 않아도 담백한 단맛이 어우러져서 익히는 과정만 거치면 어떤 요리에도 맛과 색이 어울리는 식재료로서는 으뜸입니다. . . . 노오란 단호박 베이컨말이 만들기 준비물은 단호박과 베이컨 만드는 법 1. 단호박은 4등분으로 잘라서...