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오르고 두뇌 활동도 활발한 100세 노인의 건강 원동력일까? 단호박, 당근에 베타카로틴 풍부… 노화 늦추고 폐기능 증진, 항암...두 식품 모두 베타카로틴(beta carotene)이 많다. 황색과 주황색 과일-채소, 진녹색의 잎이 많은 채소에서 발견되는 물질...

주황색 식품이 좋다고 합니다 암세포의 생성과 성장을 억제하고 전이예방에도 도움을 주는 식품입니다 * 단호박에 풍부한 베타 카로틴 성분이 눈의 시력을 보호하고 눈의 건강을 지켜줍니다 야맹증이나 백내장 안구질환 예방에 좋습니다 * 그 밖에도 위...

속살이 주황색을 띠는 늙은호박은 식감이 단단하고 구수한 맛이 특징입니다. 호박죽, 호박엿 등 다양한 가공식품의 재료로 사용...요리법 호박은 다양한 요리법으로 즐길 수 있습니다. 찜: 단호박은 찜으로 즐기면 단맛과 부드러운 식감을 그대로 느낄 수...

당근, 단호박과 같은 녹황색 과일·채소를 과잉 섭취했을 때 발생한다. 이들 음식에 들어있는 카로티노이드라는 색소가 배출되지 않고 체내에 쌓여 피부가 변색한 것이다. 다행히 카로틴혈증으로 인해 건강상 큰 문제는 발생하지 않는 것으로 알려졌다...

10월의 채소는 단호박이예요. 겉은 초록색, 속은 주황색의 단단한 채소인 단호박을 탐색해 보고 놀이하며 직접 호박을 알아보는...된다고 하니 우리 아이들에게도 제격이죠! 단호박은 피부미용, 황산화 성분으로 활성산소 제거 및 노폐물과 독소를 배출...

당근, 시금치 등 주황색, 초록색의 컬러 채소를 말합니다.🥕🥦🥒 녹황색 채소에 풍부한 베타카로틴은 체내 활성산소와 혈관 내...타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인데요. 단호박의 노란 속살에 함유된 베타카로틴과 껍질에 풍부한 펙틴 성분은...

이상적인 성분입니다. 또한 카로틴은 몸속에 들어가면 비타민A로 변하는데 비타민A는 암을 예방하는 아주 중요한 요소기도 합니다. 그 외에도 비타민 B, C 등이 풍부하게 들어 있고 식이 섬유, 미네랄, 칼륨 등 우리 몸에 필요한 영양분을 풍부하게 함유...

파이토케미컬 성분이 강력해서 생리활성 능력이 우수하다. 특히 검은깨는 노화방지, 정력증진, 신장기능 강화 효과가 뛰어나므로 흰머리가 검게 된다고 한다. 검은색 식품으로는 검은깨, 검은 콩, 흑미, 목이버섯, 김, 오골계, 흑염소 등이 있다. 서양...

보면, 단호박에는 670ug이 들어있고, 늙은 호박에는 119ug, 애호박에는 25ug 들어있다. 주황색으로 색이 비슷한 늙은 호박과 비교해보아도 단호박에는 비타민 A가 6배 정도 많이 들어있어서, 하루 필요한 비타민 A를 단호박은 100g 정도, 찐 것 두세 쪽...