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꽃달걀말이와 노른자장은 단순한 달걀 요리를 넘어 시각적인 즐거움까지 더한 특별한 레시피입니다. 꽃달걀말이는 분홍 소시지를 활용하여 달걀말이에 꽃을 피운 듯한 아름다운 비주얼을 자랑합니다. 분홍 소시지를 얇게 슬라이스하여 꽃 모양으로 찍어...

꽃모양 쿠키 커터 (선택) 만드는 법 준비: 달걀을 풀고 소금, 후추로 간을 맞춥니다. 햄은 채 썰고, 대파는 송송 썰어 달걀물에 넣습니다. 꽃모양 쿠키 커터를 준비합니다 (없으면 다른 모양으로도 가능). 햄 꽃 만들기: 프라이팬에 식용유를 두르고 달군...

달걀판을 재활용하여 알록달록 예쁜 꽃으로 변신시켜주었어요.^^

햄계란말이 회오리 꽃모양 만들기: 예쁜 플레이팅으로 식탁을 풍성하게! 평범한 계란말이를 특별하게 만들고 싶으신가요? 햄을 이용해 예쁜 회오리 꽃모양 계란말이를 만들어 보세요! 아이들 간식이나 도시락 메뉴로도 좋고, 손님상에 내놓아도 손색없는...

봄을 담은 꽃 달걀말이 만들기: 분홍 소시지와 함께! 분홍 소시지를 활용하여 봄날의 싱그러움을 그대로 담은 꽃 달걀말이를 만들어 보세요. 예쁜 플레이팅으로 식탁을 더욱 화사하게 만들어줄 거예요. 재료 준비 달걀 5개 분홍 소시지 3~4개 양파 1/4...

연두부꽃, 이연복 셰프의 연두부 달걀찜, 일본식 연두부 계란찜 만들기 연두부라는 단순한 재료가 다양한 요리로 재탄생되는 모습, 정말 놀랍지 않나요? 부드럽고 고소한 연두부를 활용하여 색다른 식감과 풍미를 즐길 수 있는 몇 가지 요리에 대해...

이 꽃이 도대체 뭘까요? 추운날 이렇게 예쁘게 피는 꽃이 있나요? 겉은 하얀빛이 있고 안은 노란게.. 어찌보면 삶은 달걀 같기도 하고.. ㅎㅎ 아무리 찾아도 이름이 안나오네요 저만 모르는 건지^^;;;;;; 동글동글하니 예뻐서 사진 올려봅니다ㅎ 오늘도...

아픈 잡초이지만 잘만 이용하면 심신의 건강을 지키는 데 도움이 된다. 개망초라고 하면 사람들이 고개를 갸웃한다. 하지만 달걀꽃이 피는 들풀이라고 하면 ‘아하’ 하고 무릎을 치는 사람이 많다. 들과 산에서 흔히 볼 수 있어서다. 특히 꽃이 피면 눈길...

때문에 한해살이 풀이다. 꽃은 보라색꽃을 피우는데 가끔 연보라색에 가까운 흰색꽃도 피운다. 달걀가지 열매 열매는 마치 달걀같이 생겨 너무 귀여우며 이름도 달걀가지이다. 열매가 처음에는 흰색이었다가 익어가면서 노란색으로 변한다. 예쁘기는...