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달걀미역죽 만들기 전성애 남은미역국 활용 달걀요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
달걀미역죽 만들기: 전성애 레시피로 남은 미역국 활용하기 애매하게 남은 미역국, 버리지 마세요! 전성애 셰프의 간단한 레시피로 맛있는 달걀미역죽을 만들어 보세요. 찬밥과 달걀 하나만 있으면 금세 한 끼 식사가 완성됩니다. 재료 미역국 2그릇 정도...
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달걀 노른자죽 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
레시피 Step 1 달걀을 깨뜨려 노른자와 흰자를 분리 한 후 그릇에 담아 저으면서 풀어줍니다. Step 2 믹서기에 불린 쌀과 물을 약간 넣은 다음 갈아주세요. Step 3 냄비에 곱게 간 쌀, 물을 넣고 강한 불로 끓여요. 끓기 시작하면 약한 불로 줄이고...
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알토란 유현수 부드러운 구름달걀죽 2023.08.27해당카페글 미리보기
죽 만들기 1. 애호박, 감자, 대파 각 1개씩 다진다. 2. 계란 6~7개를 거품기로 거품많게 풀어준다. 3. 참기름 2큰술에 다진 채소 볶아 새우젓1큰술 넣어 볶아서 간을 한다. 4. 볶은 채소에 물3컵넣고 밥 한공기 풀어넣고, 불은 중약불에 10분간 죽을...
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전복죽 닭죽 장국죽 채소죽 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
불린 쌀과 함께 볶다가 물을 붓고 끓이기도 한다. 또 흰죽을 끓이다가 죽이 퍼질 무렵 다진 쇠고기를 작은 반대기나 완자를...죽에 표고버섯을 섞어서 끓이면 더욱 맛이 좋으며, 마지막에 달걀을 풀어서 약간 익혀 바로 그릇에 퍼도 좋다. 『조선무쌍신식...
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소고기미역죽 김하진 미역죽 261회 2024.08.24해당카페글 미리보기
양파 반 개 저민 생강 10g 통후추 1 큰술 만드는 법: 육수 만들기: 냄비에 육수 재료를 모두 넣고 끓여 15컵이 될 때까지 졸여...넣고 볶다가 익으면 불린 쌀을 넣고 함께 볶습니다. 죽 끓이기: 볶은 재료에 육수를 붓고 끓이다가 마른미역을 넣고 쌀이...
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호박을 활용한 요리 만들기 비법 2024.08.24해당카페글 미리보기
요리 만들기 비법 ▶단호박 맛은 밤과 고구마를 섞어놓은 듯하지만 밤보다 당도가 높고 고구마보다 속이 알차다. 탄수화물 외에 섬유질과 각종 비타민, 미네랄 등이 듬뿍 들어 있어 성장기 어린이와 허약 체질에 좋은 영양 식품이며 면역력도 높여준다. 또...
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전복죽, 전복내장죽 레시피 2024.06.27해당카페글 미리보기
살도 먹기 좋게 썰어요. 달걀 2개를 흰자와 노른자를 분리해 주세요. 노른자는 완성되면 토핑으로 올려줘요. 전복 내장죽을 만들기 위해 분리한 내장과 밥을 믹서에 갈아줄게요. 물도 밥이 잠길 정도로 넣어주세요. 밥알이 씹히는 식감을 원한다면 저처럼...
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중복 문어요리 감자 보양죽 복달임음식 2024.08.26해당카페글 미리보기
죽 만들기 재료: 문어 1마리 감자 2개 찹쌀 1컵 녹두 1/2컵 물 10컵 소금, 후추 약간 만드는 법: 문어는 깨끗하게 손질하여 삶아줍니다. 감자는 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 찹쌀과 녹두는 깨끗하게 씻어 물에 불려줍니다. 냄비에 불린...
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<매일매일 달걀요리:전문가가 알려주는 계란 맛있게 만드는 방법> 달걀과학연구회 지음 #달걀 #요리 #계란 2024.03.18해당카페글 미리보기
달걀 만들기/ 온천 달걀을 얹은 앤초비 포테이토 샐러드/ 온천 달걀을 얹은 콘비프 ● 수란 - 연어 에그 베네딕트 ● 달걀 프라이 - 기본 달걀 프라이 / 나만의 달걀 프라이 스타일을 찾는다/ 찐득찐득 단면 반숙 프라이 / 바삭바삭 튀김 프라이/ 노른자를...
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류수영 봄동비빔밥 만들기 야채비빔밥 재료 양념장 봄동 요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
비빔밥 만들기: 야채비빔밥 재료, 양념장, 봄동 요리 .topstarnews.net 류수영 씨가 1박2일에서 소개한 봄동비빔밥은 봄나물의...한 그릇 요리입니다. 재료 밥 2공기 봄동 100g 달걀 1개 참기름 1큰술 참깨 약간 양념장 고춧가루 4큰술 간장 4큰술 소금...