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랩을 씌워 쪄주면 수분이 증발하지 않아 더욱 촉촉한 계란찜을 만들 수 있습니다. 찜기에 찔 때 용기 밑면에 기름을 살짝 발라...찜기 대신 전자레인지를 사용할 수도 있지만, 중탕하는 것이 더욱 부드러운 계란찜을 만드는 데 적입니다. 다양한 레시피...

급식 계란찜 냄비 중탕 계란찜 부드러운 달걀찜 만드는 법 소개 급식에서 나오는 부드럽고 촉촉한 계란찜을 집에서도 쉽게 만들 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 오늘은 냄비 중탕을 이용한 부드러운 계란찜 만드는 방법을 소개합니다. 재료 달걀 3개 물...

부드러운 계란찜 만드는 법 (냄비 중탕) 재료 계란 3개 물 1컵 소금 1/4 티스푼 후추 약간 쪽파 1/2대 (취향에 따라 생선이나 해산물, 시금치 등을 추가해도 좋습니다.) 준비물 냄비 찜기 체 라ップ 만드는 법 계란을 깨서 흰자와 노른자를 분리하지 않고...

거르면 더욱 부드러운 계란찜을 만들 수 있습니다. 냄비에 물 끓이기: 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 중탕하기: 끓는 물 위에 달걀물을 담은 용기를 올려 중탕합니다. 약불로 조절: 불을 약불로 줄이고 뚜껑을 덮은 후 5~7분 정도 익힙니다. 익힘 정도 확인...