카페검색 본문
카페글 본문
-
“달걀 물로 씻어야 하나?”…올바른 보관법은 2024.06.29해당카페글 미리보기
“달걀 물로 씻어야 하나?”…올바른 보관법은 달걀 물에 씻으면 오염 물질 노출 위험 높아...뾰족한 부분을 아래로 냉장고 안쪽에 보관 간혹 조리 전 흐르는 물에 달걀을 씻은 뒤 사용하는 사람도 있다. 달걀은 물에 씻으면 오염 물질에 더 취약해진다...
-
마트에서 이런 달걀 제발 사지 마세요! 계란의 모든것 보관법, 좋은 계란 고르는 방법 2024.06.22해당카페글 미리보기
https://www.youtube.com/watch?v=FXzdz_X0mV8 마트에서 이런 달걀 제발 사지 마세요! 계란의 모든것 보관법, 좋은 계란 고르는 방법 https://www.youtube.com/watch?v=9nZs-e9-pSI 이런 계란 마트에서 사지 마세요! 달걀의 모든 것을 육안으로 확인하는...
-
가지 효능 및 칼로리 가지 보관법 2024.07.05해당카페글 미리보기
보관: 오래도록 보관하고 싶다면 냉동 보관하는 방법도 있습니다. 가지를 얇게 썰거나 잘게 썰어 냉동 용기에 담아 냉동실에...같은 것들이 있습니다. ** 가지 전:** 가지를 얇게 썰어 달걀물에 적셔 팬에 구워 만드는 요리입니다. ** 가지 조림:** 가지...
-
토란 효능 칼로리 깐 토란보관법 영양성분 풍부한 토란의효능 이거죠 2024.07.06해당카페글 미리보기
땅속의 달걀'이라는 별칭처럼 영양이 풍부하고 다양한 건강 효능을 지닌 슈퍼푸드입니다. 2. 토란의 영양 성분 토란은 탄수화물, 단백질, 식이섬유, 비타민, 무기질 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 다음과 같은 영양 성분들이 토란의 건강 효능을...
-
달걀 보관법 외 2023.07.29해당카페글 미리보기
- 달걀 보관법 : 달걀은 냉장고 문 쪽에 보관하는 것보다 안쪽에 두는 게 좋다. 문에서 가까우면 온도 변화가 자주 일어나 신선도가 떨어진다. 또 종이 달걀판째로 냉장고에 넣으면 종이가 냄새를 흡수해 달걀에 냄새가 배지 않는다. - 사랑이라는 이름의...
-
제발...'계란' 이렇게 보관하면 바보입니다. 2024.05.10해당카페글 미리보기
간혹 달걀의 검은 점들을 보고 위생을 위해 세척을 한 뒤 냉장보관 하는 경우가 있는데 달걀은 물에 씻는과정 속에서 달걀에 있는 보호막이 손상될 수 있습니다. 달걀 보관법 사진출처 pixabay 만약 보호막이 손상되면 세균이 달걀 내부로 침투할 수...
-
학교 단체 급식계란찜 만들기 중탕 부드러운 달걀찜 만드는법. 2024.07.07해당카페글 미리보기
쪄주세요. 식은 계란찜은 냉장 보관이 가능합니다. 후기 이렇게 만든 계란찜은 학교 단체 급식에서 먹던 부드러운 계란찜과 맛이...물어보세요! 추가적으로 도움이 될 만한 정보 계란찜 레시피 유튜브 계란찜 만드는 법 이 답변이 도움이 되었기를...
-
신선한 달걀 고르는 방법에서 보관법, 제대로 먹는 법까지 2023.06.25해당카페글 미리보기
달걀 안에 공기가 많다는 것은 달걀을 보관한 지 오래돼 신선도가 떨어진다는 것을 의미한다. ◆ 신선도 유지하는 보관법 달걀의 품질과 신선도는 저장기간 동안 온도, 습도, 상대습도와 취급 방법에 따라 달라진다. AA급의 계란은 37.2℃에서 3일, 23.9℃...
-
좋은 계란 구분 및 바른 보관법.. 2024.03.18해당카페글 미리보기
☞ 좋은 계란 구분 및 바른 보관법.. 달걀껍질 전체의 결이 곱고 매끈하고 광택이 있으며 더럽지 않아야 한다. 속은 깨뜨렸을 때 껍질에서 잘 떨어지는 것이 신선하고 노른자의 높이가 높고 탄력이 있으며 흰자의 두께가 두껍고 투명하며 점도가 좋아야...
-
화산2리 달걀 냉장고 보관법 2023.03.12해당카페글 미리보기
문 쪽에 보관했다면… 달걀은 냉장고 문 쪽보단 냉장고 안쪽에 보관하는 게 좋다. /사진=클립아트코리아 달걀은 냉장고 문 쪽보단 냉장고 안쪽에 보관하는 게 좋다. 냉장고에서 문 쪽은 냉장고 안쪽보다 상대적으로 온도가 높기 때문이다. 냉장고 안 문 쪽...