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달걀김말이 원승식 계란말이 만드는법 달걀보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
달걀 껍질에는 보호막이 있어 세균 침투를 막아줍니다. 따라서 세척 후에는 바로 사용하거나 밀폐용기에 담아 냉장 보관해야 합니다. 온도 변화 주의: 달걀은 온도 변화에 민감하므로 급격한 온도 변화를 피해야 합니다. [ 삽입 예시] 원승식 셰프가 달걀...
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영양 만점 달걀, 조리 시 꼭! 지켜야 할 수칙은?[오늘의 건강] 2024.07.18해당카페글 미리보기
섭취하거나 보관 시 냉장에 보관하기 7. 날달걀 섭취를 삼가고 75℃에서 1분 이상 가열해 먹기 8. 달걀을 조리한 기구는 즉시 세척하기 9. 달걀 보관 용기는 매번 깨끗하게 세척하고 건조해서 사용하기 10. 장염 증상이 있다면 조리하지 않기 따뜻한 댓글...
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달걀장조림 요리에센스 연두 통마늘 장조림 2024.08.26해당카페글 미리보기
만들 수 있습니다. 매콤하게 즐기기: 청양고추를 넣어 매콤한 맛을 더할 수 있습니다. 냉장 보관: 완성된 달걀장조림은 밀폐용기에 담아 냉장 보관하고, 먹기 전에 데워 드시면 더욱 맛있습니다. (예시: 곤약, 메추리알, 꽈리고추를 넣은 장조림) 다양한...
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달걀 우유 신선하게 유지하려면? '이 곳'에 둬야 2024.08.08해당카페글 미리보기
좋다. 우유뿐 아니라 다른 유제품(요구르트·치즈 등)도 같은 이유로 냉장고 문에 보관하지 말고 안쪽에 보관해야 한다. 달걀은 보관 용기도 주의해 선택해야 한다. 달걀을 구매할 때 같이 포장된 기존의 종이 달걀판의 뚜껑을 덮어 보관하는 것이 좋다...
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백종원 달걀장조림 취향껏 졸이는 엄지 척 밥도둑 레시피 2024.07.17해당카페글 미리보기
수 있습니다. 시간이 된다면 꼭 한 번 만들어보세요. 후회하지 않을 것입니다! 주의 사항 달걀장조림을 오래 보관하려면 멸균 용기에 담아 냉장 보관해야 합니다. 달걀장조림을 먹기 전에 꼭 밑반찬으로 먹는 것보다 밥과 함께 곁들여 먹으면 더욱...
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플라스틱 용기에 보관하면 1급 발암물질 덩어리가 되어버리는 식품들 2022.12.09해당카페글 미리보기
여러 번 포장해 보관해주는 것이 좋습니다. ●날달걀 날달걀이나 날달걀이 들어간 식품인 마요네즈는 플라스틱 용기에 보관하면...대장균에 노출될 확률이 높아집니다. 플라스틱 용기에 닿으면 날달걀의 미생물이 더 빠르게 증식합니다. 따라서 절연 처리...
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반숙달걀장 토니오 반숙계란장 달걀찜 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
달걀을 6분간 삶은 후 얼음물에 식혀 껍질을 벗긴다. 물, 진간장, 꿀, 물엿, 맛술, 레몬즙을 섞어 양념장을 만든다. 삶은 달걀을 용기에 담고 양념장을 부은 후 채 썬 레몬, 다진 채소, 통깨를 넣어 냉장 보관한다. 2. 달걀찜 레시피 재료: 달걀: 3개 물...
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마늘칩 고추장볶음 이상민 초간단 마늘요리 마늘보관법 2024.08.24해당카페글 미리보기
1컵 고추장볶음: 고추기름 250mL, 고추장 2큰술, 깨 5큰술 활용 요리 재료: 밥, 마늘칩, 마늘칩 고추장볶음, 달걀노른자 1개, 쪽파 3대 마늘 보관법 금방 물러져서 버리게 되는 마늘을 오래 보관할 수 있는 방법! 밀폐용기에 설탕을 뿌리고 키친타월을...
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다래순 봄나물 보관 팁 나물 데치기 2024.07.20해당카페글 미리보기
순, 돼지고기, 달걀 등을 넣고 나물전을 만들어 먹습니다. 6. 실제 리뷰 저는 이번에 다래순을 냉장 보관해봤습니다. 밀폐 용기에 담아 2일 동안 보관했는데, 신선도가 잘 유지되어 싱싱하게 먹을 수 있었습니다. 다래순 무침을 만들어 먹었는데, 맛도...