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의 어원(語源), 유래(由來), 풍속(風俗), 시절음식(時節飮食) 🌸 추석은 우리나라 4대 명절의 하나로 한가위, 중추절(仲秋節) 또는 중추가절 (仲秋佳節)이라고 한다. 한가위의 한은 '하다'의 관형사형이고, 가위란 ‘가운데’라는 뜻이다. ‘가운데’는...

17. "닭의 알" - "닭이알" - "달걀" - - - "달걀"은 토박이 말. "달걀"을 어떤 사람은 "계란"이라고도 하고 또 어떤 사람은 "겨란"이라고 합니다. 이 세 단어는 동일한 사물을 지칭하는 것이지만 "달걀"은 고유어이고 "계란"과 "겨란"은 한자어 입니다...

의 어원(語源) 추석은 우리나라 4대명절의 하나로 한가위, 중추절(仲秋節) 또는 중추가절(仲秋佳節)이라고 한다. 한가위의 한은 '하다'의 관형사형이고, 가위란 ‘가운데’라는 뜻이다. ‘가운데’는 ‘갑다’의 어간 ‘갑’과 관형사형 어미 ‘‘’과...

볶은 것을 푼 달걀로 싸듯이 부친 음식이다. 이 “오믈렛”을 일본에서는 “오므라이스”라고 하죠 다 “계란말이 위에 음식을...부쳐만든 요리, ): (말아서) 오므렸다, 오므리다가 어원 * 라틴어, 프랑스, 독일, 아일랜드: omelette ((말아서) 오므렸다...

서양 요리의 한 가지이다. 달걀을 부친 음식으로, 달걀만 부친 것, 다른 재료에 달걀을 섞어 볶은 것, 다른 재료를 볶은 것을 푼...계란말이 음식): (말아서) 오므렸어, (말아서) 오므리다가 어원 * 라틴어, 프랑스, 독일, 아일랜드: omelette ((말아서...

해도 남이 예약한 것 까지 가져간 처사에 서운한 마음을 감출 수 없었다. 현대사회에서 없어서는 안 될 달걀의 어원은 닭의 알이 진화되어 달걀로 변했다고 하며, 한자로는 '계란'이라고 한다. 이 달걀이 요즘엔 흔한 식재료로 쓰이지만, 옛날엔 정말 귀한...

는 달걀을 계란, 겨란, 에그(Egg)라고도 부릅니다. 계란의 어원은 한자어로 닭 계(鷄), 알 란(卵)이며, 달걀의 어원은 순수 우리말로써 닭의 알에서 달기알, 다시 달걀로 변형되어 지금까지 사용하고 있습니다. 동글동글한 타원형 모양으로 단단한 껍데기...

유골(－有骨)'이 됐다는 풀이도 있다. '계란'과 '달걀'은 함께 쓰는 말인데，우리 국어사전에서는 달걀을 계란의 순화어로 제시하고 있다. 달걀은 어원적으로 '닭의 알'에서 만들어진 말이다. '닭의 알→달긔알→달걀'의 과정을 거쳤다. 북한에서는 계란...

달걀도 개성시대 - 다양한 달걀의 종류(VCR) - 다양한 달걀, 종류와 특징은? - 달걀 등급의 기준은? # 완전한 단백질 식품, 달걀 - 미니상식> 달걀의 어원 (VCR) - 달걀이 완전한 단백질 식품이라 불리는 이유는? - 달걀 노른자와 흰자의 성분은...