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내맘대로 달걀 찌기 (저연료) 2024.07.13해당카페글 미리보기
없어지면 찜기에 찬 물넣고 찌는받침 놓고 달걀을 서로 안 닿게 놓아요 더 잘익으라고요 찌는 시간은 찬물이 바글 끓어오르면 일반 달걀은 딱 2분 그대로 아주 큰 달걀은 딱 3분 그대로 끓게두었다가 불을 끄고 고대로 방치하고 내 할일해요 (식는동안 뜸...
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달걀 삶기 2024.03.19해당카페글 미리보기
것보다 찌는 게 낫다. 냉장고에서 꺼낸 차가운 달걀을 끓는 물에 넣으면 바로 물의 온도가 내려간다. 즉 계란을 맛있게, 균일하게 삶기 어렵다. 물을 먼저 팔팔 끓인 다음, 찜기에 계란을 올리자. 불을 낮춰 약불에서 약 12분간 찌면 된다. ◆ 얼음물이나...
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아무리 노력해도…살이 자꾸 찌는 뜻밖의 이유 6 2023.02.03해당카페글 미리보기
자꾸 찌는 뜻밖의 이유 6 수면 부족, 식사 건너뛰기 등 입력 2023.01.30 09:05 수정 2023.01.30 12:15 권순일 기자 살을 자꾸...건 무엇 때문일까. 강도 높은 운동으로 몸을 혹사한다고 살이 빠지는 건 아니다. 즉, 회복할 시간을 주지 않고 매일 운동을...
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달걀,현미… 뱃살 줄이는데 도움되는 식품들 2023.04.11해당카페글 미리보기
몇 시간 동안 먹고 싶은 욕구가 40% 감소한 것으로 나타났다. 달걀 = 달걀에는 신체의 세포막을 만드는 데 사용되는 필수 영양소인 비타민 B 콜린이 많이 들어있다. 달걀 두 개면 하루에 필요한 양의 절반을 채울 수 있다. 콜린 결핍은 특히 간에 내장지방...
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＜ 임효숙 요리연구가의 - 새우달걀찜과 조갯살 오이초무침 ＞ 2018.02.21해당카페글 미리보기
쿠킹포일을 덮어서 찌면 달걀찜이 예쁘고 부드럽게 익어요 6. 김이 오른 찜기에 뚝배기를 넣어 30분 정도 찐다 - tip ‘찌는 시간’ 달걀찜은 중·약불에 30분 정도 쪄주세요 7. 간장(1t), 설탕(½t), 참기름(½T), 채 썬 불린 표고버섯(50g)을 고루 섞어...
