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아침에 달걀 몇 개 먹을까?… 가장 좋은 식습관은? 2024.05.02해당카페글 미리보기
달걀 몇 개 먹을까?… 가장 좋은 식습관은? 바쁜 아침이지만 시간이 나면 잘 익은 완숙 토마토에 열을 가해 먹으면 항산화 성분인 라이코펜(lycopene)이 활성화되고 몸에 잘 흡수된다. 달걀 프라이를 할 때 같이 익혀도 된다. [사진=클립아트코리아]© 제공...
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닭고기 대 달걀: 어느 것이 단백질이 더 많습니까? 2024.11.11해당카페글 미리보기
수백 개의 기사를 작성했습니다. 닭고기와 달걀은 비타민과 미네랄과 같은 영양소가 풍부한 인기 있는 동물 유래 단백질 공급원입니다. 닭고기와 달걀은 훌륭한 단백질 공급원이며 식사 후 포만감을 개선하고 건강한 혈당 조절을 촉진하여 건강을 유지할...
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어머니의 하얀 고무신과 달걀 2024.10.22해당카페글 미리보기
처음 하루 이틀은 대수롭지 않게 넘어갔지만, 일 주일 내내 그럴 수는 없는 일이라고 하셨다. "정말 알 수 없는 일이다. 나는...염려도 없었다. 설사 도둑이 들었다 해도 왜 하필이면 두 개만 들고 간단 말인가? 아버지에게까지 알려져 해괴한 그 일의...
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달걀이 우리 몸에 주는 기적 10가지 2024.09.25해당카페글 미리보기
한 개에는 비타민B2 하루 섭취 권장량의 15%가 들어있다. 리보플라빈으로도 불리는 비타민B2는 신체가 음식을 연료로 전환시키는...또한 신경계가 적절하게 기능하도록 돕는다. 달걀에는 이런 비타민B군이 풍부하게 들어있다. 6. 두뇌를 보호한다...
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‘달걀’ 매일 먹으면 우리몸에 나타나는 6가지 놀라운 효과 2024.09.19해당카페글 미리보기
한 개에는 셀레늄 하루 권장 섭취량의 22%가 들어있다. 셀레늄은 신체 면역력을 증강시키고, 갑상선 호르몬을 조절하는 데 도움...콜레스테롤(HDL)과 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 있다. 달걀을 섭취하면 HDL 수치를 높여 건강에 좋은 작용을 한다고 알려져...
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달걀을 하루에 1개씩은 꼭 먹자! 2024.07.22해당카페글 미리보기
한 개에는 셀레늄 하루 섭취 권장량의 22프로나 들어있어, 신체 면역체계를 지원하고 갑상샘 호르몬을 조절하여 면역체계를 강화...도움이 된다. 2. 단백질이 부족하기 쉬운 노인층에게 달걀은 보약~! 김치, 나물 등 단백질이 부족한 식사를 하기 쉬운...
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삶은 달걀 2024.09.01해당카페글 미리보기
달걀 몇 개와 소금을 약봉지처럼 싸서 함께 주셨다. 그 때는 귀하디귀하던 달걀이 80년대에 접어들면서 인기 만점 식재료가 되었다. 농촌근대화 정책으로 양계장이 대형화 되었다. 나환자들을 집단수용하는 과정에서 양계를 소득수단으로 삼도록 했던 정책...
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달걀 노른자는 비타민 많아… '흰자'에는 어떤 영양이? 2023.07.14해당카페글 미리보기
노른자엔 혈관 건강에 해로운 불포화 지방이 일부 들어 있고 열량이 더 높으며, 식이성 콜레스테롤이 포함돼있다. 달걀 흰자는 하루에 몇 개까지 먹는 게 좋을까? 미국 심장협회(American Heart Association)는 하루에 달걀 1개 또는 달걀 흰자 2개를 먹는...
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달걀, 매일 먹으면 우리 몸에 나타나는 놀라운 효과. 2024.08.18해당카페글 미리보기
한 개에는 셀레늄 하루 권장 섭취량의 22%가 들어있습니다. 셀레늄은 신체 면역력을 증강시키고, 갑상선 호르몬을 조절하는데...어린이들에게 꼭 필요한 성분입니다. 항산화 작용 달걀에 포함된 항산화제는 세포를 보호하고 노화를 늦추는데 기여합니다...
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어머니와 달걀 2024.05.22해당카페글 미리보기
3 개다. 총 900개. 어머니는 달걀을 가득 담은 큰 다라이를 머리에 얹고 한 손으로 잡고, 다른 한 손에는 달걀을 담은 바케쓰를 들고 가셨다. 추석이 코 밑이다. 추석 상을 차리려면 집마다 달걀이 필요하다. 달걀의 수요가 많은 대목이니 이때가 어머니...