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어판장에서 구하기가 정말 어렵습니다. 무안일꾼! 인기상품! 순살달고기포! 유럽쪽에선 고급 생선으로 꼽히는 달고기입니다. 남북회담때 스테이크재료로 사용되어 인기가 높아졌죠~! 전으로 구워드셔도 맛있고, 아기 이유식재료, 생선까스만들어 드셔도...

양념은 아주 간단히 했어요 소금 ,후추 ,로즈마리허브 ,올리부오일 마리네이드 해서 구웠어요 파프리카 새까맣게 태워 껍질은 버껴냅니다 집에 있는 채소와 달고기 스테이크 해먹었어요 담백하고 싱싱해서 맛나네요 잘먹을께요^^

없습니다. 구운 달고기 위에 아몬드 크림소스를 부으면 끝. 소스 농도는 크림 스파게티처럼 흥건하게 보이지만 피자 치즈가 들어가 점도가 있어 먹기 좋은 상태입니다. 스테이크 위에서 앙증맞게 반짝이고 있는 것은 해나스님이 일본에서 직접 사다 주신...

다들 달고기 전감손질을 노래를 하시기에 궁금증을 못 참고 주문... 근데 신나게 구운 달고기전이 넘 퍽퍽(?), 단단(?)하여 급...열마리 전감손질 된걸 며칠동안 째려보다가 생선스테이크 해보기로.... 무슨 소스로 할까 고민끝에 냉장고에 둘째가 사다...