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하늘에 뜬 흰구름도 공짜, 🎄초록으로 물들어가는 나무도 공짜, 눈부신 햇살도 공짜였다. 🎄화사하게 피어나는 꽃의 자태도 공짜, 그 꽃이 풍기는 향기도 공짜였다. 🎄우연히 만난 아이의 환한 웃음도 공짜, 갑자기 내리는 소나기도 공짜였다. 🎄세상에서...

자나 깨나 꿈속에도 돌아가고파 한송정 가에는 외로이 뜬 달 경포대 앞에는 한 줄기 바람 갈매기는 모래 밭에 흩어졌다 모이고...돌아가 어머니와 마주 앉아 그 앙증스런 맷돌을 돌리면서 두부콩을 갈아보고 싶은데, 나는 더 이상 그런 시절을 가질 수가...

물로 콩을 가공, 깨끗한 바닷물로 간을 맞추어서 두부를 만들기 시작했고, 이후 두부 맛이 좋기로 소문나자 허엽이 자신의 호인 초당(草堂)을 붙여 초당두부의 이름이 탄생되었다고 합니다. 점심을 먹고 강릉의 새로운 명물로 떠오르는 안목항 커피거리를...

알의 콩으로 존재하는 것이 아니라 스스로 더 많은 콩과 결합하여 유익한 물질로 변화하는 과정처럼 한 여성으로 감당해 온 삶의 모습도 그러하다는 것을 보여준다. 두부만이 갖는 물성에 멈추지 않고 또 다른 물질과 융합하여 새로운 변화를 추구해...