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간장 만드는 법과 활용법 달래간장은 김과 환상의 궁합을 자랑합니다. 구운 김에 갓 지은 밥과 달래간장을 올려 싸 먹으면 다른 반찬이 필요 없을 정도입니다. 달래간장 외에도 다양한 김 양념장을 만들어 김의 맛을 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 기본...

양파 1/4개 (선택 사항) 홍고추 1/2개 (선택 사항, 색감용) 오이 절임 양념: 소금 1/2큰술 설탕 1/2큰술 무침 양념: 고춧가루 2큰술 간장 2큰술 매실청 1큰술 (또는 설탕 1큰술) 다진 마늘 1큰술 식초 2큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 만드는 법: 오이 손질...

썰어 넣어 매콤한 맛을 더해줍니다. 칼칼한 맛을 좋아한다면 청양고추의 양을 조절해 보세요. 3. 봄나물에 어울리는 달래 양념간장 재료: 간장, 매실액, 물, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 깨소금 만드는 법: 간장, 매실액, 물을 1:1:1 비율로 섞어줍니다...

새콤달콤 아삭한 오이 달래무침 만드는 법 오이 달래무침은 오이의 시원함과 달래의 향긋함이 어우러져 입맛을 돋우는 대표적인...오이 1개 달래 100g 굵은소금 약간 (오이 절임용) 양념: 고춧가루 2큰술 간장 1.5큰술 (또는 진간장 1큰술, 멸치액젓 0.5큰...

계란 프라이에 곁들여도 좋습니다. 만능 양념 달래간장 만들기 달래간장은 일반 간장 대신 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능...x5cm), 건표고버섯 2개, 마른 고추 1개 (선택 사항) 만드는 법: 달래는 깨끗하게 손질하여 물기를 제거한 후 3~4cm 길이로...

산뜻하게 달래무침 만들어 볼까요 ------------------------------------------------ ★ (달래요리) 봄나물 달래무침 만드는법 ★ 재료 : 달래한줌, 양파(중)1/2개, 미나리한줌반 달래무침 양념 : 고춧가루2T, 식초1T, 레몬즙0.7T, 설탕1.5T, 양조간장0.7...

최고의 봄 반찬입니다. 지금부터 간단한 레시피와 함께 만들어 볼까요? 재료 준비 주재료: 오이 2개, 달래 1/2단 양념: 고춧가루 2큰술, 간장 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 만드는 법 재료 손질: 오이는...

1큰술 고춧가루: 1큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법 재료 손질: 달래는 깨끗하게 다듬어 4cm 길이로 자릅니다. 오이는...양파는 채 썰고, 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다. 양념 만들기: 볼에 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 잘...

달래무침 레시피 재료: 달래 1/2단 간장 1.5큰술 고춧가루 1큰술 식초 1작은술 설탕 1작은술 통깨 약간 참기름 1작은술 만드는 법: 달래를 깨끗하게 다듬어 3cm 정도 길이로 썰어줍니다. 볼에 썰어놓은 달래와 양념 재료를 모두 넣고 버무려줍니다. 통깨와...