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멍게비빔밥 만들기: 초고추장, 달래장, 비빔장 3가지 버전 완벽 가이드 멍게의 깊은 향과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 멍게비빔밥! 오늘은 초고추장, 달래장, 비빔장 세 가지 양념으로 다채롭게 즐기는 멍게비빔밥 레시피를 준비했습니다. 각각의 양념이...

재료 싱싱한 굴 500g 쪽파 1대 홍고추 1개 달걀 2개 부침가루 4큰술 소금 약간 후추 약간 식용유 적당량 달래장 (기호에 따라) 만드는 법 굴 손질: 굴은 흐르는 물에 살살 씻어 소금을 약간 뿌려 5분 정도 두었다가 다시 헹궈 물기를 제거합니다. 채소...

채소, 달래! 알싸하면서도 향긋한 달래의 풍미를 가득 담은 달래장은 곱창김과 함께 먹으면 그야말로 환상의 궁합을 자랑합니다...마늘 1/2큰술 다진 생강 1/2큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 만드는 법: 달래 손질: 달래를 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고...

냉이, 두부, 된장, 고추장, 다진 마늘, 대파, 청양고추 등 만드는 법: 냄비에 차돌박이를 볶아 기름을 낸다. 된장, 고추장, 다진...냉이, 대파, 청양고추 등을 넣고 끓여 완성한다. 달래장 봄꽃냉이전골과 환상의 궁합을 자랑하는 달래장은 레몬의 상큼함...