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파 아니야?” 달래의 겉모습을 보고 비슷한 생김새들을 이야기 하던 아이들 ㅎㅎ 새우를 만지고선 “새우가 너무 말랑해요...했지요 ㅎㅎㅎ 자 그럼, 본격적인 요리를 시작해봅니다! ①달래 다듬기 파를 다듬 듯, 달래도 껍질을 벗겨내고~ 흙을 없애주며...

썬 파, 참기름, 깨소금을 넣고 고루 섞어 양념장을 만들어줍니다. 버무리기: 손질한 냉이에 만들어둔 양념장을 넣고 조물조물 버무려줍니다. 간이 부족하다면 소금으로 간을 맞춰줍니다. .youtube.com 냉이무침 버무리기 팁 냉이는 데치는 시간이 짧을수록...

나머지 남은 달래파는 송송 썰어 달래파 양념장을 만들었어요. 밥을 비벼 먹으니 2공기 뚝딱입니다. 오늘은 달래파 요리랍니다. 맛보실래요? 콩나물은 살짝 데치고 가지는 살짝 쪄서 찢어 달래파 썰어 넣고 소금,들기름,깨로 무쳤습니다. 간장에 달래파...

비빔밥 요리법 재료: 멍게2팩(알맹이만 230g), 깻잎 10장, 달래 한줌, 맛김 10장 참기름, 통깨 약간씩 초고추장: 고추장4큰술, 매실청2큰술, 감식초1큰술, 물엿2큰술,통깨1큰술 밥 2공기(2인분입니다) 손질이 되어있는 멍게를 두팩 샀습니다. 잘 씻고 물기...