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멍게비빔밥 만드는법 초고추장 달래장 비빔장 두가지만들기 2024.11.29해당카페글 미리보기
좋은 크기로 뜯고, 오이와 당근은 채 썰어줍니다. 3. 양념장 만들기: 초고추장: 고추장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 깨소금...참기름, 깨소금과 함께 버무립니다. 달래의 향긋함이 일품인 양념입니다. 비빔장: 고추장, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름...
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느타리버섯굴밥, 달래양념장, 달래무침 만들기~ 2014.03.24해당카페글 미리보기
요리를 하고 있어요.. 조금남은 굴로 무얼 만들까 하다가 굴밥을 하기로~ 굴밥에 같이 비벼먹을 달래양념장을 만들어 보았는데 정말 요런 비빔장은 달래양념장이 최고더라고요..ㅎ 국밥은 생각보다 좀 질게 되었지만 달래양념장과 만나니 정말 넘 맛있는...
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송도순&이보은의 만능 양념장 만들기 2009.03.28해당카페글 미리보기
훌륭한 일품요리가 된다. 시판 순두부찌개 양념 + 달래 + 양파 송송 썬 달래와 양파를 순두부찌개 양념과 섞어놓았다가 수시로...요리에 넣어 먹기도 한다. 섞은 양념장은 한소끔 끓여서 바로 비벼 먹는 비빔장으로도 사용한다. 또는 구운 돌김, 파래김에...
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마법의 양념장 2021.05.12해당카페글 미리보기
양념장' 만들기다. 45년 전통의 한 유명 갈비집 사장은 양념장을 만들때는 누구도 주방에 출입하지 못하게 한다는 이야기도 있다. 그만큼 음식에서 양념장의 중요성은 높다는 것. '윤희정의 엄마요리'(세상풍경)에서는 요리가 쉬워지는 '황금비율 양념장...
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냉면맛집Best10 2005.04.06해당카페글 미리보기
매콤한 양념장이 듬뿍 얹혀 나오는데, 사리를 비벼 반쯤 먹은 후 한약재와 고기로 진하게 우려낸 차가운 육수를 섞으면 색다른 두 가지 맛을 즐길 수 있다. [위치] 지하철 2호선 대림역 12번 출구 부근 [문의] 02-844-5544 [영업시간] 오전 9시 30분~오후...
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영양가득 근채밥 2010.02.08해당카페글 미리보기
달래도 한창 나오던데 달래를 송송 썰어서 비빔장에 넣어 양념장으로 활용하셔도 아주 좋아요. + 덧붙여서 + 그리고 이렇게 비벼...넣었답니다.^^ 물론 심플하게 미소된장국 끓여서 곁들여내셔도 좋다지요... 이번 주말, 만들기는 굉장히 쉽지만 영양...
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책』우리가족 면역력 높이는 103가지 레시피 2018.03.30해당카페글 미리보기
빵만들기』, 『채식요리』, 『고마워요, 요리선생님』, 『우리 가족 면역력 높이는 103가지 레시피』등이 있다. 이양지의 건강하고 맛있는 요리에 대한 다른 정보가 궁금하다면 '이양지의 힐링쿠킹스튜디오'(http://blog.naver.com/3hlife)를 방문하면...
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봄에 먹으면 좋을 반찬 만들기 2011.02.03해당카페글 미리보기
연두부에 섞어서 덮밥 소스로 만들면 향이 살아 있어 상큼하다. 또 간장에 참기름을 더한 후 달래를 듬뿍 썰어 넣어 만든 양념장은 밥이나 국수 등의 비빔장으로는 물론 생선찌개나 두부조림 등의 양념장으로도 잘 어울린다. 동의보감에 나와 있듯이 홍합...
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우이동 계곡 맛있는 국수집 2007.04.18해당카페글 미리보기
허기를 달래줄 음식점을 찾았으나 혼자서 주문할 수 있는 메뉴가 마땅치 않아 봄비를 맞으며 거리를 걷다가 1170번(번호가...입간판을 보고 내 마음속으로 " 저런 싸구려 음식이 제대로 만들기나 하겠어"라고 단정해버리고 그냥 지나치려 가다 문득 식당안...
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요리 2008.01.30해당카페글 미리보기
실파나 달래를 넣어도 된다. 5.몸에 좋은 수삼참기름간장양념장 별다른 재료 없어도 손쉽게 만들 수 있는 양념장. 진간장에 참기름과 통깨만 넣어도 맛있는데 여기에 수삼 잔뿌리를 다져 넣어 영양까지 커버한 스피드 양념장. 수삼 대신 미삼을 넣어도...