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김장무우가 제법 컸네요. 무생채도 해먹고 오늘은 무우밥 지었지요. 달래간장에 쓱쓱비벼서 이맛이야 ㅎ 꿀맛입니다. 잡곡밥에 올려서 뜸들일때 채썬 무우를 올려서 뜸을 푹들입니다. 무우가 제법 컸네요. 무우1개 뽑아다 씻었어요. 무우채썰어요. 어제...

데 도움을 줍니다. 또한 달래의 알리신 성분은 항균 작용을 해 면역력을 높이는 효과도 있습니다. 그러니 제철 달래를 활용해 달래장이나 달래양념장을 만들어 두면 건강까지 챙길 수 있어 일석이조입니다. 달래장 만들기 재료 준비 달래장은 밥에 비벼...

오늘은 달래장 만들기 레시피와 달래간장 만드는법을 비롯해 다양한 달래요리 종류를 자세히 알려드렸습니다. 봄철 제철 식재료인 달래를 활용한 요리는 간단하면서도 맛이 뛰어납니다. 손질과 보관법만 조금 신경 쓰면 누구나 쉽게 만들 수 있으니 꼭 한...

원한다면, 삶은 달걀을 함께 넣어 무쳐도 단백질이 더해져 영양가 높은 한 끼가 완성됩니다. 계절별 오이 달래무침 팁 봄철은 달래가 제철이지만, 사계절 내내 즐기고 싶다면 몇 가지 팁이 있습니다. 봄에는 신선한 달래를 마트나 시장에서 쉽게 구할 수...