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소장에서 소화가 되지 않고 그대로 대장으로 이동하여 유산균 같은 박테리아의 성장이나 활성을 선택적으로 높여 인체의 건강을...낮은 사회적 인식으로 세계적 시장은 발달 초기단계이다. 달리아, 뚱딴지, 우엉의 뿌리에 많이 들어 있는 다당류의 하나...

스코르달리아'라는 마늘 다진것과 으깬 빵과 올리브유로 만든 샐러드도 있으며 여기에 생선알을 추가한 '타라모살라타'도 술안주로 많이 먹는다. 또 요구르트에 다진 오이와 마늘을 섞은 스프레드인 자지키도 그리스와 터키 양 측에서 일상식으로 소비한다...

이눌린이란 달리아,우엉의 뿌리에 많이 들어 있는 다당류의 하나,흰색 가루로 물에는 녹으나 알콜에는 녹지 않는다. 일본에서는 "이눌린에기스","이눌린맥스" 가 개발되어 당뇨병 환자들이 폭발적으로 애용자가 늘어 난다고 합니다. 야생초로서의 효능은...

섭취는 유산균을 먹는 것보다 더 중요하다. 단, 식이섬유를 생(生)으로 한 번에 많이 먹으면 장내 가스가 많이 발생할 수 있다. 그래서 많은 양의 식이섬유를 섭취하고 싶다면 익혀서 먹는다. 식이섬유(Dietary Fiber)란 인간의 소화효소로서 분해되지...

간장과 신장의 기능을 강화시켜주는 효능이 있어 탈모예방에 좋습니다. 이눌린 : 콜레스테롤 개선, 칼슘섭취 도움, 장내 유산균 상승, 식후 혈당 상승 억제(돼지감자, 민들레, 더덕, 도라지, 우엉, 달리아, 엉겅퀴) 더덕 : 이눌린, 피토디린, 리오이친 3...

땅속엔 달리아(dahlia)나 고구마 塊根이 들고, 위에는 같은 과의 돼지감자(뚱딴지,Helianthus tuberosus) 닮은 잎줄기가 자란다. 다시 말해서 야콘 꽃은 뚱딴지처럼 해바라기 꽃을 쏙 빼박았고, 땅속에는 고구마 닮은 알이 든다. 덩이뿌리는 흰 것에서...

매리골드, 달리아, 화본과 식물(벼,보리,옥수수)등을 상추, 쑥갓, 부추, 무 등 채소와 함께 심으면 선충을 예방할 수 있다. - 이 때 콩류와 가까이는 심지 않는다. 콩류와 사이가 좋은 근류박테리아도 결명자는 싫어한다. 5) 단옥수수와 콩과(科) 작물...

감자, 달리아, 엉겅퀴, 등에 콜로이드 상으로 존재하는 저장 단당류이다. 사구체에서 여과되면 세뇨관에서 재흡수나 분비가 일어나지 않고 모두 오줌으로 배설되기 때문에 혁액량을 사용하는데 사용되는 대표적인 물질이다. 이눌린은 신장에 오줌생성까지...

형태는 달리아나 고구마와 비슷하고 지상부는 돼지감자와 흡사하며, 키는 1.5~3m 정도이다. 줄기는 녹색~자색을 띄며 털이 많고, 원통이거나 다소 각이 지고 성숙기에는 속이 빈다. 마디는 15~20개이고 원줄기에서 가지가 발생하며 지표면의 뿌리줄기의 눈...