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암뽕

할매손국수/동곡원조할매집/동곡원조할매손칼국수식당 왠만하면 상호를 좀 통일해서 표기했으면 하는 바램이. “동곡원조할매손칼국수” 053)582-0278 ▲ 옛 시장장터의 흔적이 아직 골목 곳곳에 보인다. ▲ 내가 태어나기전부터. ▲ 기존의 단골층과...

대구 달성군 하빈면 동곡리 125-3 전 화 : 053-582-0278 개 요 : '원조 동곡할매 손국수'의 국수는 다른 국수와 달리 일정기간 적정 온도에서 숙성시킨 음식이라 면발이 쫄깃하고 잘 퍼지지 않으며 순수 원재료를 사용. 향토음식의 맛을 그대로 느낄 수...

ㅎ 손국수..건진국수 란 게..뜨거운 물에 면을 한번 삶아서 찬물에 한번 씻어 건져 낸 뒤에 다시 국물을 부어서 내놓는 국수라 합니다..ㅎ 설명을 제대로 했는 지 모르겠군요..ㅎㅎ 휘저어 봅니다..별다른 고명 없습니다.. 하지만 간단하니 비쥬얼 좋아...

원조할매손칼국수) 까페에 이곳을 소개한지도 7년이 훨씬 넘었다. 그동안 몇번을 갔는지 헤아릴수는 없지만... 누추한 가게에 비해 내 입맛에는 이상하게 딱 맞는듯하다. 대구 정확히 말하면 달성군 하빈이라는 곳에 있는 손칼국수 맛집으로 유명한 동곡...

자봉산, 달성군 다사읍에 마천산 등을 세우면서 달려오던 용맥(龍脈)이 포항시 북구 죽장면 가사리 남쪽 계곡에서 발원(發原)한 금호강과 태백시 황지못에서 발원(發原)한 낙동강(洛東江)이 합류하는 다사읍 죽곡리에 죽곡산을 세운 후 더 이상 진출하지...

친정 엄마의 정성, 우리밀로 만든 칼국수” 직접 재배한 우리밀로 만든 칼국수 - 대구 달성 가창칼국수 어머니의 손맛을 추억할...어디서든 쉽게 찾을 수 있어 서민의 음식으로 손꼽힌다. 그러나 칼국수 면발에는 쫄깃함을 더하면서 그 상태를 오래 유지할...

합니다. 옛날 엄마의 손맛을 느켜보시려면 주말에 얘들 데리고 함 가보세요.. 네이버로 찾으가시려면... 동곡할매손칼국수 아님 대구 달성군 하빈면 동곡리 127 전번 - 053-582-0278 더 많은 정보를 보시려면 사이트 주소: http://blog.naver.com...

우리밀할매손칼국시,가창칼국수! 먹거리X파일에서 검증한 착한식당 14호점입니다. 직접 재배한 밀을 사용한다는 가창칼국수! 칼국수 외에도 수육과 도토리묵이 있답니다. 매주 화요일은 정기휴무라고 합니다. 칼국수와 함께 나오는 찬들은 조촐합니다...