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한국기행/ 팔도 해장 열전 -- 1부. 전주 콩나물국밥 vs 부산 돼지국밥 ~ 5부. 해장 삼시세끼 2025.01.11해당카페글 미리보기
부산 돼지국밥을 통해 뜨끈한 국밥의 세계로 들어가 본다. 2부. 엄마의 섭국과 곰치국 강원도 양양에서 50여 년간 물질하고 있는 해녀, 박복신 씨 그녀가 잡은 싱싱한 해산물은 몽땅 자녀들의 식당에서 쓰인다. 물질 실력만큼 빼어난 음식 솜씨를 그대로...
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[청주 청원맛집] 흥덕 <옥산장날 순대> 전통 피순대, 버섯순대국밥, 전통 품격 솜씨 다 갖춘 음식, 자연산버섯맛, 교통도 주차도 편리 2024.09.09해당카페글 미리보기
다양한 공부를 했다고. 국물에서 나는 버섯향은 국밥을 귀족으로 만든다. 버섯 달인 물을 사용한 느낌. 보약이 되는 듯한 느낌...순대국. 육개장같이 칼칼한 맛이 난다. 진한 맛이 돼지국밥임에도 풍성한 느낌이 좋다. 아저씨들이 선호하는 이유를 알...
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생활의 달인 종로구 부산식 수육 달인 엄용백돼지국밥 2020.04.14해당카페글 미리보기
생활의달인 종로구 부산식 수육 달인 엄용백돼지국밥 732회 생활의 달인 종로구 부산식 수육 달인 편에 엄수용 달인이 운영하는 인사동 엄용백돼지국밥이 방영된다고 합니다. 2018년 수영구 광안동에 홀연히 나타난 부산 돼지국밥집으로 작년 9월에...
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새해엔 소원 하나 꼭 품고 가야 하는 곳 2024.12.29해당카페글 미리보기
생선구이 골목에 들어서면 생선을 산더미만큼 쌓아놓고 껍질은 노릇노릇, 속은 보들보들하게 구워내는 생선구이의 달인들이 보인다. 돼지국밥, 꼼장어구이, 부산밀면, 씨앗호떡, 비빔당면을 빼놓을 수 없다. ◇여행메모 △가는길=기차를 이용하면 서울역...
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중앙동에 위치한 20년 전통의 돼지국밥 전문점 " 부광돼지국밥 " 방문기...............(사진 있음) 2007.08.22해당카페글 미리보기
저는........ 돼지국밥(사천원) 등장.....말간 국물......괜찮터군요....후추만 없으면 참 좋은데....... 반찬들....무난합니다만, 김치가 묵은지인데 장난 아닙니다. 몇년은 묵힌거 같습니다. 정말 맛있습니다. 김치는........... 내장도 들어있다는...
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[부평동] 맛의 달인님 소개해주신 소문난 돼지국밥집 2005.11.12해당카페글 미리보기
오늘 저녁을 먹기위해 애마랑 간곳이랍니다 ^^ 먹었던 음식은 수육백반 입니다 언제나 좋은 먹거리로 만족하게 해주시는 맛의 달인님께 감사의 말씀 드리면서 ^^* 위에 사진 2장은 디저트 입니다 영도에 있는 도널드의 뻥크림 (?)입니다 사싱 이곳은...
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수성구 황금동 황금 돼지 국밥 2012.05.01해당카페글 미리보기
거스름돈을 6천원을 주셔서 놀랬는다는 ㅎㅎ 구성은 일반 돼지국밥집과 별반 차이가 없습니다. 국수사리는 밥을 말고 있는 데...말았습니다. 전체적인 맛을 평가하자면 상호에 보면 24시간 푹달인 사골진국이라고 되어있는 데 개업을 한지가 24시간이 안...
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밀양 돼지국밥(3대 천왕) 2016.02.24해당카페글 미리보기
드리자면 .... 괜찮았지만 굳이 찾아갈 정도는 ~~^^ 최근 제일 괜찮았던 곳은 군위의 '밀양돼지국밥' 입니다. 한약재로 달인 국물이라 향, 색, 맛이 기존의 돼지국밥이랑 많이 다른데, 계속 가게 됩니다. 외지로 많이다니는 편이라 혹시 괜찮은 돼지국밥집...
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수영구 광안동 엄용백돼지국밥 (2022.5.10) 2022.05.14해당카페글 미리보기
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대구 대표 음식 "삼시세때" 돼지,순대국밥 2019.05.09해당카페글 미리보기
대구 대표 음식 "삼시세때" 돼지,순대국밥 7,000인분의 대형솥에서 MSG를 사용하지않고 24시간 푹~~ 고아달인 정성스런 국밥 한그릇~~이라는데 진짜..... 이 맛이!! 일품이로다!! 그 어느 돼지국밥과도 비교하지 마세요...ㅎㅎㅎㅎ!!!! 저도 먹어보니 정말...