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생활의 달인 서울의 콩국수 숨은 성지 용산구 문배동 진미식당 2023.07.24해당카페글 미리보기
생활의달인 서울의콩국수숨은성지 용산구 문배동 진미식당 생활의 달인 서울의 콩국수 숨은 성지 편에 용산구 문배동 진미식당이 소개된다고 합니다. 청국장 맛집으로 이미 유명한데 오늘 본방에 소개되고 나면 더 많은 이들이 이곳을 찾을거 같습니다...
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무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
있었다. 서울에서 하듯 고구마 전분으로 면을 뽑았다. 부산 사람들은 그 질깃한 식감을 어색해했다. 국물 없이 매콤하게 비벼 내는 국수도 낯설어했다. 부산 사람들 입맛에 맞게 고구마 전분에 밀가루를 섞어 반죽하고, 빨간 양념과 함께 허연 국물을 추가...
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[사설] 李 한 사람 위한 당헌 개악 입법 폭주, 제왕적 총재 때도 없던 일 2024.05.31해당카페글 미리보기
오후 서울 여의도 국회 로텐더홀에서 열린 의원총회에서 구호를 외치고 있다. /뉴시스 더불어민주당이 이재명 대표의 연임과 대선 도전을 위한 당헌·당규 개정에 나서기로 했다. 당대표와 최고위원이 대선에 출마할 경우 출마 1년 전 당직에서 사퇴해야...
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먹방여헹 전국 콩국수 맛집 10곳 2019.06.06해당카페글 미리보기
최근엔 서울 미래유산으로 지정됐다고! 1962년에 개업해 3대째 전통을 이어오고 있는데요. 콩국수에 사용하는 콩은 황태 콩으로, 강원도에서 직접 재배한다고 해요. 이 집은 걸쭉하고 진한 콩물이 특징! 그래서 콩국물을 한 사발 들이켜면, 그냥 콩물이...
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때가 왔다! 전국 콩국수 맛집 10곳 2019.06.07해당카페글 미리보기
최근엔 서울미래유산으로 지정됐다고! 1962년에 개업해 3대째 전통을 이어오고 있는데요. 콩국수에 사용하는 콩은 황태콩으로, 강원도에서 직접 재배한다고 해요! MangoPlate @유지난 이 집은 걸쭉하고 진한 콩물이 특징! 그래서 콩국물을 한 사발...
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엄마 손맛 미쳤다! 새콤달콤매콤 아는 맛이 더 무서운 추억의 비빔국수 5 2023.10.15해당카페글 미리보기
선정된 달인의 비빔국수를 맛볼 수 있다. 진하게 끓여 낸 육수를 식히고 숯불에 훈제한 고춧가루를 넣어 일주일간 숙성시킨 후 과일을 갈아 넣은 양념장은 감칠맛이 일품. 매콤 달콤한 양념장은 자극적이지 않고 자꾸만 손이 간다. 일반 국수의 양도...
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[명덕네거리]술꾼들의 새벽을 달래주는 콩국.. 달인의 집 ::제일콩국:: 2016.07.21해당카페글 미리보기
일명 서울 노점식(?)으로 햄과 양파 등 몇몇 가지의 재료들을 다져 넣어서 계란 물과 섞어서 프라이한 계란입니다. 개인적으로는...때 먹는 음식이라 맛이 없을 수가 없습니다. 그리고 케첩의 새콤달콤한 맛이 콩국수의 느끼함을 잡아주므로 어지간하면...
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생활의 달인, 전국 소바 맛집 BEST 5 2020.09.22해당카페글 미리보기
돋워주는? 콩국수는 얼음 없이 주문하셔요, 그래야 진하답니다~^^ 1세대 한국식 메밀국수 스타일, 서울 봉천동 ‘연소바’ 출처 mauve_day님 인스타그램 출처 sunahpark_1219님 인스타그램 [식신 TIP] ▲위치: 서울 관악구 남부순환로 1802 ▲영업시간...
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생활의 달인, 전국 비빔국수 맛집 BEST 5 2019.09.04해당카페글 미리보기
위치: 서울 노원 동일로192길 42 ▲영업시간: 매일 11:00 – 02:00, 일요일 휴무 ▲가격: 비빔국수 5,000원, 우동 4,500원 ▲후기(식신 아니안머겅능뎅): 은둔식달 비빔국수 편에 소개된 유명한 공릉우동집. 비빔국수를 시켰는데 열무가 곁들여져 나오네요...
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생활의 달인, 전국 비빔국수 맛집 BEST 5 2019.09.04해당카페글 미리보기
위치: 서울 노원 동일로192길 42 ▲ 영업시간: 매일 11:00 – 02:00, 일요일 휴무 ▲ 가격: 비빔국수 5,000원, 우동 4,500원 ▲ 후기(식신 아니안머겅능뎅): 비빔국수를 시켰는데 열무가 곁들여져 나옴 면보다는 소스가 특이함. 보통 이런 매운 음식...