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연휴 벵에돔및 자리돔낚시 2011.06.06해당카페글 미리보기
고전이 예상됩니다... 이날 총조과는 씨알급 한마리에 그치고..... 사천에서 오신 소가리님..... 자리돔낚시의 달인 입니다.... 양덕회장님 .... 자리돔 낚아내는 실력에 구경하고 있네요... 이쁜 자리돔...... 점심은 갯바위까지 초밥준비해온 옆지기...
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[영도구] 대박집 물회 제주식 자리돔 물회 맛집 2018.05.20해당카페글 미리보기
이어 뜨거운 쌀밥에 비벼 회비빔밥을 즐긴 다음, 냉수를 부으면 제주식 물회가 완성된다. 제주식 물회 달인 / SBS ‘생활의 달인’ 캡처 한편, 자리돔은 생선 자체가 귀한만큼, 숙성법도 특별했다.더 알아보기 var from=document.referrer; document.write...
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부산자갈치시장에서 30년동안 회를썰어 회의 달인으로 불리는 김순석씨 광어는 완도산이 횟감과 질이 전국최고 2010.01.14해당카페글 미리보기
쥐치 자리돔을 비롯해 작은놈들은 모두 뼈째썰기를 할 수 있어요." 포를 뜬 회의 맛이 무형의 단맛이라면 뼈째 썬 회의 맛은 유형의 고소한 맛이다. 학술적으로 접근하면 자연산과 양식산의 영양가 차이는 없다. 외려 가격을 대비할 때 양식산이 더 낫다...
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울릉도 여행 2012.05.27해당카페글 미리보기
마을 입구에펜션이 한채 있다. 현지인들의 고기창고 넣으면 나옵니다. 빨간모자는 횟집주인 통들고 계신분은 낚시달인 아저씨 현재어종 자리돔, 뱅어돔, 감생이....고급어종 이다. 뒤마당에서... 전복 양식장 아늑한 학포해변 아저씨집에 있던 민물붕어대...