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소스 만들기: 냄비에 오렌지 주스를 넣고 끓이다가 녹말물을 넣어 걸쭉하게 만든 후 식혀줍니다. 나머지 소스 재료를 모두 넣고 잘 섞어줍니다. 플레이팅: 준비된 채소와 닭가슴살을 예쁜 접시에 담고, 새싹 산삼을 위에 올립니다. 마무리: 만들어 놓은...

칼로리가 낮고 포만감을 오래 유지시켜줘 다이어트 중에도 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 재료 준비 닭가슴살: 200g 곤약면...큰술 생강즙: 약간 후추: 약간 참기름: 약간 만드는 법 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 썰고, 곤약면은 끓는 물에 데쳐 물기를...

아삭한 식감을 좋아한다면 짧게, 부드러운 식감을 좋아한다면 조금 더 데쳐줍니다. 볶기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 마늘 향이 올라오면 양파를 넣고 함께 볶아줍니다. 양파가 투명해지면 닭가슴살을 넣고 볶아줍니다...

만드는 법 닭가슴살 삶기: 닭가슴살은 끓는 물에 넣고 10분 정도 삶아줍니다. 닭가슴살이 너무 익으면 질겨질 수 있으니 살짝 익혀주는 것이 좋습니다. 채소 손질: 오이는 채 썰고, 양파는 얇게 슬라이스하여 찬물에 담가 매운맛을 제거합니다. 파프리카는...