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톡 쏘는 맛이 좋은 닭가슴살 냉채 2024.08.13해당카페글 미리보기
유윤희님의 건강약초 우린물에 전복 넣고 닭백숙을 푹 끓여 먹였는데 닭고기도 많이 남고 날씨도 무덥길래 차갑게 만들어 먹은 닭가슴살 냉채입니다. 담백한 맛과 아삭한 식감이 좋아서 톡 쏘는 겨자소스를 곁들여 맛있게 먹었어요. 계속되는 폭염에 건강...
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비오는 날 "닭가슴살 샐러드" 2024.07.08해당카페글 미리보기
감기가 낳았다 여름철엔 닭이 보약이라며 친정어머님께서 자주 해주셨던 닭백숙이 생각이 났던 것이다 그런데 백숙을 먹고나면 퍽퍽한 닭가슴살이 남는다 오늘은 닭가슴살을 모아서 샐러드를 만들어 보자. 올해 15살인 중학교 2학년 외손주가 닭가슴살...
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닭가슴살 맛있게먹는법 따라해본 후기 2024.08.19해당카페글 미리보기
난 마트에서 닭가슴살 400g짜리 한팩 사와서 저기 나온 재료들 대충 *1/5 해서 만들엇음 시간은 12시간 정도 냉장고에 둔듯 물을 조금만 넣고 찌듯이 해야되는데 난 물을 너무 많이 넣어서 백숙처럼됨 ㅠ 그래도 개맛있음 막 닭다리살이다 이런 느낌은...
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닭가슴살 라면 2024.07.30해당카페글 미리보기
나도 모르게 ㅋㅋ 닭 백숙을 해먹고 찐한 국물이 이렇게 많은걸 만들게 한다 줄 줄이 사탕격으로 엮이는 ㅎㅎ 퍼석한 닭 가슴살도 이빠이 넣고 라맨은 스프를 먼저 넣고 끼리야 맛날까? 면을 먼저 넣고 끼리야 맛날까? 모르것고 그냥 내 마음 가는대로 ㅋ...
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닭 가슴살&두릅초무침 2024.05.16해당카페글 미리보기
두릅 냉동것 해동시켰어요 가슴살.두릅초무침 입니다 두릅 이상준님네 2달 된것 같에요 3/1 해동 했어요 닭가슴살~ 토종닭 백숙하면서 가슴살만 따로 남겼지요 약제물 중불로 삶습니다 가슴살을 짝 짝 찟어줬어요 한번더 살짝 한김 끓여 줬네요 두릅도...
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닭가슴살을 백숙마냥 맛나게 삶는 법 2023.07.03
실온에 해동한 냉동 닭가슴살 한덩이. 냄비에 톡, 물 찰방하리만치 부어주고,, 맛술 3스푼 정도 넣어줍니다. 물이 끓기 시작하면 불을 꺼주시고, 뚜껑을 덮어.. 그 김으로 은은하게 익혀줍니다..💭 약 15분 뒤 꺼내구, 소금 살짝 찍어드십숑,,