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(맛집) 달콤, 매콤! 바삭한 식감에 중독되는 닭강정 맛집 BEST5 2024.05.12해당카페글 미리보기
가루를 넣는 것도 특징. 간장맛, 매운맛, 마늘 등 여러 가지 맛이 있지만 가장 인기 메뉴는 초링클. 맵지 않은 달달한 소스의 닭강정과 양파링 튀김, 포항초가루가 올려져 있는 이 메뉴는 재료의 궁합이 아주 잘 맞아 조화로운 맛을 느낄 수 있다. [식신...
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어려울거 1도 없는 두부강정! (닭강정 맛남) 2024.03.17해당카페글 미리보기
출처 : 여성시대 (eleelel) <닭강정 맛 나는 두부 강정> 재료: 단단한 두부, 전분가루 소스 만들기 재료(밥숟가락기준) 고추장 1숟가락, 맛술 1숟가락, 진간장 1숟가락 고춧가루 반숟가락, 토마토케찹 2숟가락, 알룰로스 2숟가락(설탕가능), 다진마늘 반...
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편스토랑 이정현 닭한마리 닭칼국수 닭무침 2024.06.14해당카페글 미리보기
닭한마리소스 (찍먹 닭한마리양념장) 만들기 찍먹소스, 곱창소스, 닭백숙소스 등 만능찍먹소스 1. 위에서 삶은 닭육수9큰술...준다. (닭육수 없으면 물에 고춧가루 불린다.) 2. 양조간장3큰술, 올리고당6큰술, 사과식초6큰술 연겨자, 다진마늘1큰술넣고...
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간장찜닭 만드는법 짜지 않고 맛있는 안동찜닭소스 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
센 불에 끓여 끓으면 거품을 제거하고, 약불로 30분 정도 익힙니다. 닭이 익으면 찬물에 헹궈 핏물을 제거합니다. 3. 소스 만들기 냄비에 간장, 물엿, 설탕, 다진마늘, 생강즙, 참기름, 후춧가루, 고춧가루, 깨소금을 넣고 끓입니다. 소스가 끓으면 닭을...
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백종원 탕수육 강정 만들기. 소스의 맛이 중요한 야식 메뉴 2024.03.05해당카페글 미리보기
맛 간장 있으면 이걸 활용하면 더욱 풍미가 좋다고 하니 참고하세요 물을 넣지 않아도 물기가 생기고 레몬을 꼭 끓어오를 때...레몬 1/4개 도 퐁당 넣어주세요 백종원 탕수육 강정 만들기 소스에 상큼한 레몬 향기까지 더하니 너무 향긋할 것 같아요 6...