카페검색 본문
카페글 본문
-
간단한 백종원 닭개장 만들기 2024.08.02해당카페글 미리보기
간단한 백종원 닭개장 만들기 닭개장 재료 닭가슴살 2덩이, 물 2L, 대파 4대, 느타리버섯 1팩, 양파 1개, 참기름 2큰술, 식용유 1큰술, 고춧가루 1/3컵, 국간장 1/5컵, 다진 마늘 1큰술, 소금 1/2큰술 요리과정 1️⃣ 닭가슴살에 칼집을 내고 물 2L에 닭가슴살...
-
닭개장 만들기 닭개장 끓이기 2024.10.24해당카페글 미리보기
닭개장 만들기와 와송 비교 닭개장 만들기 재료 닭 한 마리 (약 1.5kg) 돼지고기 200g 찹쌀 100g 대파 1/2대 마늘 3쪽 생강 1/2쪽 고춧가루 2큰술 간장 4큰술 설탕 2큰술 소금 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 물 5L 만드는 방법 닭은 깨끗이 씻어 찬물에...
-
닭개장 만들기 먹고남은 닭고기 닭육수로 담백하게 뚝딱 ~~ 2024.10.26해당카페글 미리보기
닭개장 먹고 남은 닭고기와 닭육수로 뚝딱 담백 닭개장 만들기! 닭개장은 한국의 대표적인 국으로, 쫄깃한 닭고기와 칼칼한 국물이 일품입니다. 하지만 한 번에 다 먹기 어려울 때가 많아 남는 경우가 많죠. 오늘은 먹고 남은 닭고기와 닭육수를 활용하여...
-
백종원 닭곰탕 만들기 레시피 닭곰탕 다대기 맑은 닭개장 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
간 맞추기: 육수에 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다. 마무리: 냄비에 닭살을 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다. 맑은 닭개장 만들기 닭곰탕 육수에 고춧가루를 넣고 끓여주면 맑은 닭개장으로 변신합니다. 취향에 따라 다진 마늘, 대파 등을 추가하여 더욱...
-
얼큰 닭개장 레시피 끓이는법 닭계장 재료 닭육개장 만드는법 복날음식 2024.10.26해당카페글 미리보기
생각날 때, 얼큰하고 든든한 닭개장 한 그릇 어떠세요? [참고] 유튜브에 다양한 닭개장 레시피 영상이 많이 있습니다. "닭개장 만들기"를 검색해 보세요. 백종원 닭개장 레시피도 참고해 보시면 좋습니다. 이 외에 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요...
-
닭개장 2024.10.07해당카페글 미리보기
닭의 모든 살들을 찢어 만들고는 하는데 이번에는 간단하게 만들기 위해 닭가슴살을 이용하려고 해요. 간단한 백종원 닭개장 만들기 닭개장 재료 닭가슴살 2덩이, 물 2L, 대파 4대, 느타리버섯 1팩, 양파 1개, 참기름 2큰술, 식용유 1큰술, 고춧가루 1/3컵...
-
닭개장 정말 맛있게 끓이는 법! 실패없는 비법과 재료들로 무조건 맛있게! 여러분도 쉽게 할 수 있어요~ 2024.10.12해당카페글 미리보기
120g, 토란대 170g, 고사리 120g, 양파(中) 1개, 부추 50g -양념장: 고춧가루 2~4큰술(맵기조절), 들기름 1~2큰술(고춧가루 따라), 다진마늘 1큰술, 다진 생강 1/2작은술, 밀가루 1큰술, 국간장 1큰술, 소금 1/2큰술, 후춧가루 #닭개장 #닭개장만들기 #육개장
-
얼큰 닭개장 만드는법 끓이는법 만들기 닭가슴살 레시피 재료 2024.10.26해당카페글 미리보기
얼큰한 닭개장 만들기: 닭가슴살로도 맛있게! 닭개장 소개 닭개장은 닭고기와 숙주, 채소를 넣고 끓인 매콤한 국입니다. 칼칼한 맛과 쫄깃한 닭고기가 어우러져 겨울철 인기 메뉴입니다. 닭 한 마리 целиком으로 끓이는 것이 일반적이지만, 닭가슴...
-
백종원 닭개장 만드는법 닭손질 부터 닭요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
백종원 스타일 닭개장 만들기: 닭 손질부터 완성까지 닭 손질하기 닭 내장 제거: 닭을 깨끗이 씻은 후 칼을 이용하여 꽁지와 목 부분을 잘라냅니다. 닭 뱃속을 갈라 내장을 모두 제거하고 흐르는 물에 꼼꼼하게 씻어줍니다. 기름 제거: 닭 껍질과 안쪽에...
-
표고버섯 닭백숙 임성근 닭개장 끓이는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
표고버섯, 대파, 마늘, 생강과 함께 푹 삶아 닭백숙을 만듭니다. 닭은 먹기 좋게 찢어놓고, 육수는 따로 보관합니다. 닭개장 양념 만들기: 냄비에 고춧가루, 국간장, 다진 마늘, 후추를 넣고 섞어 양념을 만듭니다. 멸치액젓을 넣으면 더욱 감칠맛이...