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칼칼한 양념과 부드러운 닭고기의 환상의 맛, 닭볶음탕 맛집 BEST5 2024.09.30해당카페글 미리보기
닭고기와 부드럽게 섞여 만드는 환상의 합작품 닭볶음탕. 폭 익은 닭 살코기를 찢어 국물에 촉촉하게 적셔 먹다가 남은 양념에 밥을 볶아 먹으면 최고로 든든하다. 또 여러 명이 함께 나누어 먹기 좋아 식사와 반주를 겸하는 모임 자리를 찾을 때면 항상...
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“삼계탕? 백숙? NO!” 또 다른 매력의 닭한마리 맛집 BEST5 2024.10.18해당카페글 미리보기
맵지 않고 간간한 국물이 매력적이다. 맵지 않은 다대기는 많이 넣고 겨자와 간장소스를 조금 넣은 후 부추를 넣고 잘 비벼서 만드는 양념장은 닭고기와 싸 먹으면 매콤하면서 새콤해 계속 생각나는 중독성 있는 맛이다. [식신 TIP] ▲위치: 서울 중구...
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남은 닭백숙으로 끓여 먹은 얼큰한 대파 닭개장 2024.08.03해당카페글 미리보기
2T 맛술 1T, 후춧가루 톡톡 남은 닭고기와~ 약초를 넣고 끓였던 닭육수, (우무 같아요.) 대파, 표고버섯, 팽이버섯, 부추를 준비~ 닭고기는 살만 발라서 찢어 놓고~ 대파 등도 썰기~ 닭고기에 다진마늘과 고춧가루, 국간장, 액젓, 맛술, 후춧가루 등을...
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구엄닭백숙 천상현 봄동 겉절이 레시피 379회 2024.10.24해당카페글 미리보기
닭고기와 구수한 국물이 일품인 구엄닭백숙은 몸보신에도 좋고, 봄동 겉절이와 함께 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. .10000recipe.com 봄동 겉절이 구엄닭백숙 만드는 법 재료: 구엄닭 2마리, 황칠나무 80g, 황기 60g, 대추 20개, 밤 10개...
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누룽지 닭백숙 끓이는법 만들기 닭죽 끓이는법 겨울 보양식 2024.08.25해당카페글 미리보기
가르거나 토막 내어 끓여줍니다. 닭죽에 다진 채소(파, 부추 등)를 넣어주면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 닭백숙을 끓일...단백질과 찹쌀의 풍부한 영양을 동시에 섭취할 수 있는 건강식입니다. 따뜻한 국물과 부드러운 닭고기는 추운 겨울철 몸을...
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백종원 레시피 닭곰탕 만들기 간단한 닭요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
소금과 후추로 간을 맞춰줍니다. 마무리: 냄비에 발라낸 닭고기와 간을 맞춘 육수를 넣고 한소끔 끓여주면 완성입니다. 팁 국물...더욱 진해집니다. 다양한 재료 추가: 파, 당면, 부추 등을 추가하여 취향에 따라 맛을 더할 수 있습니다. 따뜻하게 즐기기...
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닭곰탕 만드는법 여름보양식 진하고 깔끔한 닭국물요리 닭곰탕레시피 2024.10.24해당카페글 미리보기
함께 끓여도 맛있습니다. 마지막에 부추, 고춧가루, 참기름 등을 넣어 마무리하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 닭곰탕은 닭고기와 다양한 재료를 사용하여 여러 가지 맛을 즐길 수 있는 요리입니다. 위의 레시피를 참고하여 자신만의 닭곰탕을...
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#닭 계장 만들기 2024.10.31해당카페글 미리보기
2. 냄비에 물, 닭가슴살을 넣고 끓어 오르면 중불로 줄인 후 약 10분 삶는다. 3. 닭가슴살이 익으면 건져내어 육수와 닭고기를 따로 준비한다. 4. 대파는 길게 반 갈라 5~6cm 길이로 잘라 준비한다. 5. 부추는 5cm 길이로 잘라 준비한다. 6. 느타리버섯은...
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10월달 이력번호(쇠고기,돼지고기,닭고기)및 계란이력번호 /이력포함된 메뉴 2024.10.07해당카페글 미리보기
L22410027228011 10월4일 메뉴:닭살채소 조림. 1.쇠고기식재료 입고:10월7일 이력번호:002174365962 10월 7일 메뉴:쇠고기부추볶음. 1.닭식재료 입고:10월 8일 이력번호:224100403201 10월8일 메뉴:순살닭갈비 1.돼지고기식재료 입고:10월11일 이력번호...
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훈제오리 김치볶음 만들기 훈제오리부추 볶음 느끼하지 않는 묵은지 오리훈제요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
기름에 김치와 양파만 볶아도 좋습니다. 매운 것을 좋아한다면 고추장이나 고춧가루를 추가해도 좋습니다. 훈제오리 대신 닭고기를 사용해도 맛있습니다. 쫄깃한 식감을 원한다면 당근이나 피망 등 다른 채소를 넣어도 좋습니다. 훈제오리 부추 볶음 느끼...