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열무김치 닭고기 겨자냉채 2007.06.09해당카페글 미리보기
열무김치 닭고기 겨자냉채 [재료] 닭고기 가슴살 3조각, 소금 1/4 작은술, 청주 1큰술, 흰후 추가루 조금,열무김치 200g, 숙주 30g, 소금, 참기름 조금 씩, 달걀 2개,토마토 2개 [냉채소스] 올리브 오일 6큰술, 식초 3큰술, 설탕 1작은술, 흰 후춧가 루...
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닭고기 겨자냉채 2011.03.21해당카페글 미리보기
몸에서 나오는 물을 이용한다.) ② 양파, 당근, 오이, 양배추등 준비한 야채를 모양을 내 썬다. ③ 다 쪄진 닭고기는 살을 발라놓고 오징어는 약 1㎝ 간격으로 썬다. ④ 마늘, 식초, 설탕4작은술, 소금½작은술, 겨자를 넣어 소스를 만든다. ⑤ 오징어는...
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▣ 수삼냉채, 닭고기샐러드, 돼지고기겨자쌈(응용) 2004.06.14해당카페글 미리보기
▣ 수삼냉채, 닭고기샐러드, 돼지고기겨자쌈(응용) 수삼 냉채 : 곱게 채 썬 수삼, 오이, 대추, 밤을 겨자, 레몬즙, 꿀, 소금으로 만든 겨자, 레몬 .소스에 버무린다. 닭고기샐러드 : 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 저며, 소금으로 간하여 노릇노릇하게...
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닭고기 인삼 냉채 2009.07.08해당카페글 미리보기
잔뿌리들은 이렇게 갈아서 쏘스 만들꺼예요.. 인삼 겨자 냉채...겨자쏘스에 인삼 갈은것만 넣으면 되닌깐 누구나 다 아시겠죠...향이 너무 좋아요.. 소스의 반을 미리 삶아 찢어 놓은 닭고기에 밑간을하세요.. 그런 다음 준비한 야채에 올려주세요.. 먹기...