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요즘 핫한 레몬딜버터 만들기 고급진 풍미가 매력 만점 레몬세척 방법 꼼꼼하게 2024.11.27해당카페글 미리보기
씻어 물기를 제거하고 잘게 다져줍니다. 실온에 부드러워진 버터에 레몬 껍질, 딜, 소금을 넣고 골고루 섞어줍니다. 랩으로 싸서...발라 먹으면 간단한 브런치 메뉴가 됩니다. 구이 요리에 활용: 생선, 닭고기 등 구이 요리에 발라 구우면 풍미가 더욱...
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닭고기 메주콩슾 /닭다리 버터구이 2023.10.11해당카페글 미리보기
2000년도 전, 동물기름 유해론을 믿은적도 없었지만 아무래도 버터 먹을때 뭔가 약간 찝찝했던 건 사실 어젠 간만에 닭 껍질채 버터에 궈서 동물기름 무해설에 맘 푹놓고 먹으니 훨 맛쥬~~터라 로마서 녹두빈대떡 생각나 렌틸를 물에 불려 갈아 빈대떡 해...
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굽네치킨 만들기 닭정육 구이 닭구이 양념 레시피 2024.11.27해당카페글 미리보기
집에서 만드는 굽네치킨 스타일 닭구이 레시피! 바삭하고 촉촉한 굽네치킨, 집에서도 간편하게 만들 수 있다는 사실 알고...참기름 맛술 (없으면 소주) 양파 (선택) 버터 (선택) 레시피 닭고기 손질: 닭고기를 먹기 좋은 크기로 자르고 찬물에 헹궈 물기를...
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닭고기요리 치킨사타이 만드는법 동남아꼬치요리 2024.11.26해당카페글 미리보기
구운 닭고기 꼬치를 접시에 담고 땅콩 소스를 곁들여 먹습니다. 팁 매운 맛을 원한다면: 고춧가루나 고추를 추가하여 매콤하게...향신료를 추가하여 향을 더해보세요. 땅콩 소스: 땅콩버터 대신 땅콩을 직접 갈아 사용하면 더욱 고소한 맛을 낼 수...
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[중동에세이] '케밥'은 양고기 꼬치구이, 원조는 터키가 아닌 아랍 2024.09.06해당카페글 미리보기
요구르트, 버터, 토마토 소스 등을 같이 곁들여 먹는 음식이다. döner kebab은 양고기나 소고기, 닭고기 등을 잘게 잘라서 그것을 수직 꼬챙이에 꽂아서 돌려가면서 불로 구운 고기 요리를 뜻한다. 수직 꼬챙이를 뜻하기도 한다. 이같은 굽는 도구는 19...