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생활의 지혜 - 2 - 닭고기 비린내를 없애고 싶을 때는 우유에 잠시 - - - 2021.01.26해당카페글 미리보기
물기를 뺀 뒤 양념을 해서 삶거나 굽는 등 좋아하는 방법을 택해 요리하면 돼요. 2. 생강 생강은 닭고기의 맛과 어울리고 비린내를 제거하는데요. 닭고기를 울 때는 생강 다진 것을 표면에 발라보세요. 생강 가루를 뿌리는 것도 좋은 방법이에요. 3. 청주...
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냄새 제거법 2023.08.28해당카페글 미리보기
냄새를 제거할 뿐만 아니라 야채, 과일을 신선하게 오래 보관할 수 있습니다. 녹차를 우려 마시고 난 찌꺼기를 말려서 냉장고에...냄새를 없애는 데는 술이 최고라는 말이 있습니다. 닭고기를 그릇에 담아 술을 뿌린 다음 15분정도 둡니다. 그래도 냄새가...
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닭고기 냄새제거 -woin- 2004.04.14해당카페글 미리보기
어느 고기나 넣으면 좋던데요 많이는 넣지말고요 닭고기 냄새제거 -칼바람- 첫번 데친물은 버리고 다시 한번 해보세요 기름기도...돼지고기냄새나구여~~ 소고기엔 소냄새나구여~~ 고등어엔 비린내가 나지요. 열받아서 때리지 마세요~~ ^_________^ 저도 님...
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닭고기 냄새 제거 법 2019.05.20해당카페글 미리보기
닭고기 냄새 제거 법 닭고기 특유의 냄새를 없애는 데는 술이 최고라는 말이 있습니다. 닭고기를 그릇에 담아 술을 뿌린 다음...가시지 않을 때는 술에 무즙을 섞어서 뿌리면 됩니다. 생선비린내도 마찬가지로. 술을 뿌리면 알콜이 날아갈 때 비린내도...
