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잘못하면 비린내가 발생하여 맛을 떨어뜨릴 수 있습니다. 다음은 전복 손질 방법입니다. 전복 껍질을 살짝 깨고 밑창 부분의 흰색 막을 제거합니다. 흐르는 물에 살짝 헹궈 껍질에 묻어있는 이물질을 제거합니다. 끓는 물에 30초 ~ 1분 정도 데쳐줍니다...

냄새를 제거할 뿐만 아니라 야채, 과일을 신선하게 오래 보관할 수 있습니다. 녹차를 우려 마시고 난 찌꺼기를 말려서 냉장고에...냄새를 없애는 데는 술이 최고라는 말이 있습니다. 닭고기를 그릇에 담아 술을 뿌린 다음 15분정도 둡니다. 그래도 냄새가...

물기를 뺀 뒤 양념을 해서 삶거나 굽는 등 좋아하는 방법을 택해 요리하면 돼요. 2. 생강 생강은 닭고기의 맛과 어울리고 비린내를 제거하는데요. 닭고기를 울 때는 생강 다진 것을 표면에 발라보세요. 생강 가루를 뿌리는 것도 좋은 방법이에요. 3. 청주...

어느 고기나 넣으면 좋던데요 많이는 넣지말고요 닭고기 냄새제거 -칼바람- 첫번 데친물은 버리고 다시 한번 해보세요 기름기도...돼지고기냄새나구여~~ 소고기엔 소냄새나구여~~ 고등어엔 비린내가 나지요. 열받아서 때리지 마세요~~ ^_________^ 저도 님...

닭의 비린내를 없애고 싶을 땐 생 닭을 우유에 담가 두었다가 요리를 하면 닭고기의 비린내가 없어지고 맛도 담백해진다.

닭고기나 생선의 냄새 제거법. 닭고기 특유의 냄새를 없애는 데는 술이 최고다. 닭고기를 그릇에 담아 술을 뿌린 다음 15분정도...가시지 않을 때는 술에 무즘을 섞어서 뿌리면 된다. 생선 비린내도 마찬가지. 술을 뿌리면 알 콜이 날아갈 때 비린내도...

고구마 앙금 밀가루 안넣고 적게 달게 할 수 없을까요?? 닭고기 비린내 제거..어찌 하나요... 부탁드려요 ^^

2. 양파, 피망, 파프리카는 사방 2cm크기로 썰고, 마늘은 편으로 썰며, 마른홍고추는 조금 잘게 썰어줍니다. 3. 비린내를 제거한 닭고기는 물기를 거두고, 간장, 청주, 후추로 밑간해서 잠시 재워둡니다. 4. 닭고기에 녹말가루를 넣어 조물조물 잘...

파리가 비린내를 맡은 것처럼 달라붙기 시작했다. 너희 그 대비방은 나와 싸움을 시작한 것이다. 이것은 너희들과 나에게 하나같이 불행한 일이었지…』 반영은 숨을 들이키며 가까스로 몇 마디 했다. 『군… 군유명… 당… 당신이 정말 군유명이오...