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닭육수가 끓으면~ 닭고기살을 담아~ 한 소끔만 끓이면 끝~ 그릇에 담고~ 송송 썬 대파를 취향껏 올린 후 다대기를 곁들여 내면 맛있는 닭곰탕이 완성입니다. 맑고 시원하며~ 담백한 맛도 좋아요. 각자 취향껏~ 다대기를 넣고~ 잘 섞어서~ 맛있게 냠냠...

[263회] 윤종훈 - 들깨닭곰탕 레시피 조회수 21 ■ 요리 재료 닭 1마리, 들깻가루, 찹쌀가루(*들깻가루2 : 찹쌀가루1 비율입니다...곰탕육수는 윤종훈의 <꼬리곰탕> 레시피를 참고해주세요!) [다대기] 고춧가루 크게 1T, 다진 마늘 1T, 새우젓 1T, 굴소스...

인스타그램 일원동에 위치해 있는 ‘서평기사식당’. 뜨끈한 닭곰탕으로 유명한 곳이다. 점심시간에 방문하면 대기가 있을 정도...닭고기가 찢어져 나오는 것이 특징이다. 항상 비치되어 있는 다대기와 청양고추를 곁들이면 더욱 취향 껏 즐길 수 있는 곳...

감기 기운도 돌고...도저히 안되겠다 싶어서 지나가다 닭곰탕 글자에 이끌리듯 들어왔어요. 뚝배기에 쩔쩔 끓는 닭곰탕에 후추+다대기 듬뿍 넣어 먹으니 몸도 뜨끈해지고 좀 살 것 같아요. 음식방 게시물 작성시 -상업적 목적의 게시물 작성금지 (특히...