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고추기름 요리 땅콩 두부 닭가슴살 볶음 만들기 2024.10.12해당카페글 미리보기
안성맞춤입니다. 간단하게 땅콩요리, 닭가슴살요리를 만들어 보세요. 두부도 듬뿍 넣어서 더욱 맛이 좋습니다. 고추기름 요리 땅콩 두부 닭가슴살 볶음 만들기© 제공: 뷰어스 [ 고추기름 두부 땅콩 닭가슴살 볶음 레시피 ] 재료 : 고추기름 3 큰 술, 다진...
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70년 노포 - 닭전 기름집 / 표문순 2024.06.01해당카페글 미리보기
70년 노포 - 닭전 기름집 표문순 길이 든다는 건 한편에 가깝다는 것 기계도 고무다라도 앉은뱅이 의자도 겹겹이 때가 묻어서 마음 붙이는 단골집 이 집만 고집하는 길이 든 사람들이 가을볕이 털어준 수확물을 이고 와서 진짜로 고소한 얘기 생기름 짜듯...
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칼칼한 양념과 부드러운 닭고기의 환상의 맛, 닭볶음탕 맛집 BEST5 2024.09.30해당카페글 미리보기
한사발’. 100% 한우 대창이 들어간 곱도리탕으로 더욱 눅진하면서 고소한 국물을 맛볼 수 있다. 잡내없이 부드러운 닭과 고소한 기름이 꽉 찬 대창은 매콤하면서 달달한 양념과 만나 좋은 시너지를 낸다고. 단골들의 팁으로는 주문 시 우동사리를 추가...
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입에 넣자마자 감탄 나온다는 갓김치 닭볶음탕 2024.09.14해당카페글 미리보기
갓김치 고유의 맛이 담기는데 뜨거운 물에 확 익혀 잡내를 잡아준 닭에 그 위에 갓김치가 올라간 후 국내산 고춧가루와 닭 뼈기름을 더한 주인장 양념까지 더해주면 쫀쫀한 닭고기에 양념이 완전히 스며든 명품 닭볶음탕이 탄생한다고 ✨✨ (갓김치 조합이...
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닭목살 테스트! 2024.08.29해당카페글 미리보기
봅니다. 소비자와 같은조건에서.. 귀퉁이 찢어서 국물 따래내주고요. 팬에 좌아악 펴서 올려줍니다. 수분이 빠져나오기 시작하연 키친타올로 쿡 찍어 버립니다. 여기서부터는 닭기름이 빠져나오기 시작하면서 노릇노릇 구우실 수 있슶니다. 한입 하실래요?
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닭카레와 부추전 2024.10.05해당카페글 미리보기
닭날개 기름 치고 볶다가 후추 톡톡 당근 넣고 오분 더 볶고 양파 멓고 또 볶고 감자 대신에 고구마 넣을 생각이었는데 깜빡 잊고 안 가져가서 생략 물 붓고 카레가루 넣고 보글보글 간 맞춰서 밥 위에 부어 먹으면 한끼 식사 뚝딱 끝 찬조로 부추양파...
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만원 닭볶음탕 2024.08.23해당카페글 미리보기
5) 청양고추 4개를 송송 썬다. 1. 예열된 웍에 손질한 닭을 껍질부터 넣은 뒤 소금 3꼬집을 뿌려 강불로 3분간 굽는다. ※ 닭은 기름이 많은 부위부터 하나씩 올려주세요! ※ 기름기가 없는 닭일 경우 식용유 1T를 둘러주세요! ※ 뒤적이지 말고 구워...
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닭카레조림 2024.09.30해당카페글 미리보기
약간) 섞어 밑간하기 2. 사과(1개)의 씨를 제거한 뒤 껍질 벗기고 8등분하기 ✔ 사과 대신 배를 사용해도 괜찮아요. 3. 기름 두른 팬에 닭 다리살 넣어 굽다가 통마늘(70g), 사과 넣어 굽기 ✔ 닭고기를 거의 익힌 후 다른 재료를 넣어야 고기의 육즙이...
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바싹하게 수제 빵가루 뭍혀 닭가슴살 튀김 2024.10.19해당카페글 미리보기
하구요 냉수 넣어 묽게 반죽합니다 빵가루는 먹다 남은 식빵 있음 모아서 말려 빵가루 만들어 두었다 사용했습니다 기름이 달궈지면 닭고기 넣어서 첫번째 튀겨내서 한김식혀 두번 튀겼습니다 두번째 튀길때 마늘도 같이 튀겼습니다 바싹하게 잘튀겨졌어요...